Меню на неделю № 404 - 16.11-22.11.2020

**Троя** » Сб ноя 14, 2020 1:56 am

Завтрак:
Быстрый Завтрак на сковороде. Завтрак из Лаваша
Тыква, запеченная с яйцом (Туркменская кухня)
Драники из тыквы
Фруктовый салат "Доброе утро"
Омлет с рисом
Яйцо в пите
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Запеканка творожно-тыквенная
Блинчики Сюзет
Блинчики "подарок"
Оладьи десертные (4 варианта)и пекарский порошок
Овсяная каша с ягодами, апельсином и корицей
Ленивая гречневая каша к завтраку
Горячий бутерброд-пицца

Закуски, салаты:
Бутерброды "Необычные" с киви
Lachsaufstrich-намазка из красной рыбы.
Закуска из яиц или кэран чанчорим (계란장조림)
Шарики из курицы с сыром

Салат из капусты,яблок и винограда
Салат с капустой, тунцом и кукурузой
Теплый тыквенный салат с сыром
Цезарь с курицей
Витаминный салат из свеклы
Салат из свеклы с чесноком
Квашеная капуста(мамина).
Салат с печенью, морковкой и грибами
Салат с хурмой , помидорами и брынзой

Первые блюда:
Суп с фрикадельками
"Галушки"
Грибной суп с домашней лапшой или Легкий куриный суп с домашней лапшой и яйцом
Гороховый суп пюре с курицей
Тыквенно-картофельный суп-пюре
Пилешка супа
Рецепты борща с щавелем

Вторые блюда:
Спаржа,обжаренная в кунжуте
Гороховое пюре
Картофельное пюре
Картофель, запеченный с тимьяном
Таджин — мясное рагу с овощами и оливками
Швильпикай
Гречка по-купечески
Плов по-домашнему
Спагетти с курицей
Бриам - греческое овощное рагу
Макароны по-флотски

Индейка тушеная с орегано
Зразы, фаршированные кукурузой по-Чеченски
Тефтели с рисом
Тушеная печенка в сметане с луком
Куриная грудка в сметанном соусе
Куриные котлетки в томатном соусе с оливками
Рыба, жаренная в кунжуте

Выпечка, десерты:
Сырные палочки
Пицца на тонком тесте
Ароматная итальянская лепешка фокачча
Фрикаделькины "пирожные"
Пирожки-малышки
Эдвардианский тыквенный пирог
Кукурузник
Лимон с имбирем в меду
Инжир с творожным сыром, кедровыми орешками и мёдом
Ягодный трайфл
Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами
Бисквитное пирожное с нутеллой и творожно - сливочной начинкой
5 оригинальных способов завернуть сосиски в тесто
Пита (арабский хлеб)

Напитки:
Какао с маршмеллоу
Вкусный и полезный имбирный напиток с апельсинами - для иммунитета
Детокс-напиток для иммунитета с острова Маврикий
Компот "Тонус"
Имбирный чай

________________________________________________________________

16 ноября - 22 ноября - Троя Таня
23 ноября - 29 ноября - Юляка Юля
30 ноября - 06 декабря - lanita69 Света
07 декабря - 13 декабря - gena Таня
14 декабря - 20 декабря - Tanishka Таня
21 декабря - 27 декабря - pakkanen Лена
28 декабря - 10 января - Троя Таня
________________________________________________________________

Правила участия в "Меню на неделю"

**Gadget** » Сб ноя 14, 2020 10:55 pm

Таня, спасибо, хорошее меню! :daisy:

**runata** » Вс ноя 15, 2020 7:09 pm

всем привет!

Группа "Ласковый май!" :wink:

Буду первенькая!
Lachsaufstrich-намазка из красной рыбы.

Кто помнит, тот поймет! :wink:

Примечание: обязательно берите слабосоленую рыбу, иначе будет ну оооочень пересолено!

Рыбу можно вымочить в молоке пару часов, молоко вберет лишнюю соль.

**lanita69** » Пн ноя 16, 2020 2:51 pm

Привет!Несу Салат из свеклы с чесноком

**gena** » Пн ноя 16, 2020 4:38 pm

Девочки, вкусно начали!

Таджин — мясное рагу с овощами и оливками - это ТАК вкусно!!! :vkusno:

Муж сказал: "Вот это настоящее русское блюдо". Я улыбнувшись ответила, что вообще-то оно восточное.

В общем, нам ОЧЕНЬ понравилось!!!

Только я готовила из Тушёнки домашней, в скороварке, в остальном, все строго по рецепту. Готовила до готовности картошки. И мультиварки у меня нет, зато есть кастрюлька Бергофф, в ней блюда получаются аналогично мульте. Специи все добавляла, кроме лаврового листа и перца горошком (они уже были в тушенке), лимон не добавляла (не люблю кислое). Потрясающе насыщенный вкус и аромат!!! :Yahoo!:

Ели с Салат из томатов, перца и феты - блестящая компания получилась.

**gena** » Пн ноя 16, 2020 11:26 pm

Таджин — мясное рагу с овощами и оливками - я обещала повторить.

На этот раз просто с мясом (говядиной). И с лимоном и с солью от соленых лимонов. :vkusno:

Спасибо, Танюш!

Все получилось, слава Богу и все строго по рецепту. Аромат!!!!!!!!!!!!! :good:

**Троя** » Пн ноя 16, 2020 11:33 pm

Таня, вот ты даешь! :vkusno:

**Юляка** » Вт ноя 17, 2020 9:00 am

runata Наташ, намазочка супер! Оч. такое любим! :vkusno:

lanita69 Света, салатик очень аппетитный! :good:

gena Таня, какое уютное жаркое! :vkusno:

Я пока только вся в планах, много чего хочу, но что успею - пока не знаю...

**Троя** » Вт ноя 17, 2020 10:36 am

У меня ж тоже есть Наташина помазуха) Из копченой горбуши. И еще один повтор в телефоне. Но из соленой нерки. Из копченой муу больше понравилось. Просто соленая была прям очень пересоленая)

И кошки у меня тоже не оказалось, поэтому тоже овечка

**Юляка** » Вт ноя 17, 2020 11:53 am

Троя Тань, и ты вкусняшкой дразнишься! :vkusno:

**gena** » Вт ноя 17, 2020 11:58 am

Тань, представляю как это вкусно!!! :vkusno:

Тоже хочу!!! Рыбку куплю и приготовлю!!

**Tanishka** » Вт ноя 17, 2020 1:07 pm

Делала как гарнир к курице, очень понравилось, люблю кунжут :vkusno:

Спаржа,обжаренная в кунжуте

**Юляка** » Вт ноя 17, 2020 1:26 pm

Tanishka Как ярко! :good:

**Троя** » Вт ноя 17, 2020 2:31 pm

gena писал(а):Тань, представляю как это вкусно!!!
Тоже хочу!!! Рыбку куплю и приготовлю!!

Юляка писал(а):Троя Тань, и ты вкусняшкой дразнишься!

все скорее в магазин!!! за рыбкой!!! :Yahoo!:

Tanishka писал(а):Делала как гарнир к курице, очень понравилось, люблю кунжут

я очень люблю и кунжт и спаржу, а у нас спаржи свежей почти не бывает, а тут в Ашане увидела замороженную. А сейчас Ашан у нас закрывают, все распродают, я себе 5 пакетов взяла.. три уже съела) И все делала с кунжутом. Тань, у тебя спаржа похожа на стручковую фасоль))) Это не она?

У спаржи дырочек в середине нет, а у тебя, вроде есть)

**Tanishka** » Вт ноя 17, 2020 3:02 pm

Троя писал(а):Тань, у тебя спаржа похожа на стручковую фасоль))) Это не она? У спаржи дырочек в середине нет, а у тебя, вроде есть)

Во, блин, а это что разные вещи? :ROFL:

Я по фотке ориентировалась, смотрю на вид одно и то же, думала, по-разному просто называется