Суп с фрикадельками
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 26 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Суп с фрикадельками получается сытным и очень вкусным. Готовить его достаточно просто и совершенно не хлопотно.
Ингредиенты
куриный фарш | 300 г |
---|---|
лапша | 3-4 ст.л. |
картофель | 2-3 шт |
лук репчатый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
сыр плавленный | 90 г |
зелень | по вкусу |
соль | по вкусу |
растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Фарш посолите и перемешайте. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
Лук измельчите, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до золотистого цвета.
Картофель нарежьте мелким кубиком.
Опустите фрикадельки в кипящую подсоленную воду. Дайте им закипеть и снимите пенку.
Добавьте в суп овощи и картофель. Через 10 минут добавьте лапшу и варите до мягкости картофеля.
В самом конце добавьте тертый плавленый сыр и дайте ему окончательно расплавится. Перед подачей посыпьте суп зеленью
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.