Жюльенка
Жюльенка
Регистрация
14 апреля 2007 г.

Рейтинг за все время

501 1814

Жюльенка

Торт "Жозефина"

Торт "Жозефина"

10 76 38 Легкий
30 апреля 2010 г.

Priwetiki! a_yahoo! Wot i ja k wam popala na seit,sewodnja ispekla tort "Josefine" kstate tak sowut moju do4en´ku a_girl_yes ,sewodnja she sdelaju foto,i wsem pokashu !Spasibo sa rezeptik,poprobujem cheres 3 chasa...dam otwet!

Я думаю торт обязательно понравится, он просто тает во рту a_vkusno . Жду отчёта в фотографиях a_wink a_daisy

28 апреля 2010 г.

Такие красивенькие хачапури! Ни разу сама не делала, думаю есть повод заняться самой приготовлением такой вкуснятины a_vkusno Спасибо за вкусняшку a_daisy

27 апреля 2010 г.

Всем спасибочки! На здоровье, девочки a_daisy Вот только позавтракала булочками, они изумительные, хоть пекла вчера, сегодня они всё ещё тают во рту, нежненькие такие a_vkusno

Торт "Жозефина"

Торт "Жозефина"

10 76 38 Легкий
23 апреля 2010 г.

Супер тортик...быстрый и легкий)))Юль а крем сильно жидкий получается...сметана ведь нежирная

Прошу прощения за нескорый ответ. Хоть в рецепте и написано нежирную сметану брать, я брала 20%. Крем получился отличный и совсем не текучим, главное, чтобы продукты все были комнатной температуры и хорошо взбить миксером.
Вот фотография торта на 2 порции я делала на день рождения мужа, но в этот раз я изюм попробовала вместо чернослива в тесто добавить, получилось не менее вкусно, торт великолепный, и тает во рту, гости в восторге были.

Торт "Жозефина"

Торт "Жозефина"

10 76 38 Легкий
25 марта 2010 г.

Елена Юрьевна, kisulik, Aniutik, Спасибо a_smile

Красивый тортик! Интересно, если нет чернослива, можно ли его заменить чем-нибудь (например изюмом)?

а я и написала в предисловии к рецепту, что в оригинальном рецепте в тесто добавляется изюм, так что конечно можно a_wink

Торт "Жозефина"

Торт "Жозефина"

10 76 38 Легкий
24 марта 2010 г.

tolokoshka, НЯНЯ ЛЮСЬКА, Аринушка, mama_Olik Спасибо, девочки a_smile

красиво и уверена, что вкусно. А про какао вы забыли написать... Сколько же его добавлять ?

Оксана, а какао и нет в рецепте)) Коржи получаются такого цвета за счет чернослива a_smile

15 сентября 2009 г.

Мммм, вкуснотень какая!!! Спасибочки за вкусняшку! a_daisy a_vkusno Как раз пора яблочек, а то голову ломаю,что бы приготовить, а то яблоки лежат пропадают)))

19 июля 2009 г.

Рататуйка
ЭКСТРИМ
Спасибки, девочки.
Да, за вилкой поздняк метаться, как говорится a_grin Всё без остатка было съедено вчера вечером. Ну зато есть повод приготовить всё самой a_wink

19 июля 2009 г.

Спасибочки! Готовьте на здоровье! a_wink a_vkusno

10 июля 2009 г.

ММММ, какая вкуснотища!!!! a_vkusno Большое спасибо тебе, Кристиночка, так подробно всё описала, никогда не делала наполеон, как-то в гостях попробовала не понравился, видимо они его не умеют делать a_grin После такого четного описания появилось огромное желание испечь этот великолепный торт! Завтра же испеку (жаль сегодня никак, на работе). a_daisy a_rose a_good

1 июня 2009 г.

Ммммммм, обожаю это блюдо, тоже делаю такие, очень вкусно!!! Спасибо! Все кто не пробовал, особенно кто любит кабачки и мяско, очень рекомендую!

Творожные пончики

Творожные пончики

58 305 204 Легкий
26 мая 2009 г.

Мммммм, обожаю все, что с творогом!!! a_vkusno a_good Обязательно сделаю, как с диеты слезу))) Спасибо!!! a_daisy

6 мая 2009 г.

Ммммм, вкуснятина!!!! Обожаю креветочки!!! Огроменное спасибо за рецепт!!!

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
6 мая 2009 г.

TasyaB,
На одну порцию нужно пол пачки маргарина - это 125 грамм.Всем спасибо за добрые отзывы, готовьте на здоровье a_smile a_vkusno

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
6 мая 2009 г.

Lightning,
Да, творог действительно похож на крем, с клубничкой я думаю 100% будет очень вкусно! a_vkusno

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
6 мая 2009 г.

Микулишна,
Интересное название, очень даже подходит для этого пирога, спасибо, теперь буду знать, как он в самом деле называется a_daisy

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
6 мая 2009 г.

Tanuxa,
У меня была пачка 250 грамм a_smile

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
5 мая 2009 г.

Ой, пардон, чуть не забыла! Пирог нужно вынимать из формы и резать когда остынет, иначе будет рассыпаться.

Творожный пирог

Творожный пирог

3 51 52 Легкий
5 мая 2009 г.

Всем добрый вечер!
Вот всё смотрю каждый день, какие Вы, девочки, искусницы, а свои рецепты все как то не выложу. Решила испечь сегодня пирог и вспомнила во время, что нужно сфотографировать, чтобы рецептик Вам показать.
Не знала как назвать данное творение, поэтому просто так и назвала - Творожный пирог a_grin Этот рецепт давненько мне дал кто-то из знакомых. Он очень прост в приготовлении, и вроде как ничего такого эдакового из продуктов то и не нужно. Тесто:
0,5 ст. сахара,
0,5 пачки маргарина,
1,5 ст. муки,
0,5 ч.л. содыНачинка:
1 пачка творога любой жирности (200 гр),
3 яйца,
1,5 ст. сахара,
ванилинРастапливаем маргарин, добавляем сахар, муку и соду, все перемешиваем, тесто получается как крошка
Творог, яйца, сахар и ванилин смешиваем и взбиваем (можно просто тщательно перемешать, я в этот раз решила миксером начинку взбить, получилась очень нежненькая) Форму застилаем фольгой или специальной бумагой и посыпаем мукой
Выкладываем половину теста, на тесто всю начинку, затем на начинку остальное тесто И отправляем наш пирог в духовку, в зависимости от духовки каждый знает сколько нужно пирогу в ней посидеть, у меня электрическая плита, у меня пирог там сидел час, температура...из 4-х положений пекла на троечке.Вот что получилось, угощайтесь. Надеюсь Вам понравится. Извиняюсь за некачественные фотки, что-то в попыхах нащелкала a_oops Да, кстати, тут можно фантазировать, у меня завалялось яблочко, поэтому я решила его ломтиками порезать и выложить на начинку. Заводила я пирог на 2 порции.

9 апреля 2009 г.

Олеся, скажите, пожалуйста, на сколько сладкие куличи получаются? У меня в семье все сладкоежки...да и сама я люблю, чтобы куличи были сладкими)) Если я добавлю 2 стакана сахара в тесто, как Вы думаете, ничего страшного?

29 марта 2009 г.

Кстати, именно крабовые палочки фирмы "Vici" очень хорошо разворачивать, и совсем не ломаются. Правда мне пришлось каждую палочку разрезать пополам после того, как начинку завернула, а то они длиннее обычных палочек))

29 марта 2009 г.

Олесенька, дорогая, спасибо огромное за рецепт! Только что приготовила это замечательное блюдо, решила 50/50 смешать плавленный сырок и твердый сыр, чуть с пальцами не проглотила, очень вкусно!!! :)

Сыр домашний

Сыр домашний

15 234 195 Легкий
3 февраля 2009 г.

Я думаю, он похож по вкусу на Адыгейский сыр. Не помню по какому рецепту моя тетя делает сыр, но чем то похож на Адыгейский, только у неё получается желтый (по-моему она больше яиц туда добавляет) и очень вкусный

2 февраля 2009 г.

Олюка,
Скажи, пожалуйста, сколько в граммах печенья нужно на одну порцию?
Зараннее спасибо!
Колбаска супер!!!

12 ноября 2008 г.

Мммммммм....Обалденный пирог!!! А если посыпать поверх начинки тертый сыр, думаю будет ещё восхитительней! Обязательно сделаю на выходных. Спасибо огроменное Вам, Олеся, за Ваше творчество, по другому не назовешь, Вы действительно словно скульптор, делаете из обычных продуктов такую вкуснотищу!!!

25 октября 2008 г.

Ммммммм, вкуся какая!!!! Завтра же попробую испечь. Олеся, Вы прелесть, всегда обалденные рецепты, руки у Вас просто золотые! Спасибо вам огромное, всегда заглянув на сайт нахожу чем побаловать себя и близких.

Манты

Манты

15 225 126 Легкий
28 сентября 2008 г.

Обожаю манты! Рекомендую к мантам вот такой соус: в равных количествах взять майонез и сметану, перемешать их, добавить по вкусу чеснока (пропущенного через чеснокодавку), добавить соль, перец. Соус готов. На мой взгляд этот соус отлично сочетается с мантами.

Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"

27 447 238 Легкий
27 сентября 2008 г.

Мой рецепт Муравейника такой. Тесто: 1 ст. сахара, 250 гр. маргарина, 1 яйцо, мука (чтоб тесто было чуть мягче пельменного). Крем: 1 банка сгущенного молока, 150 гр. сл. масла, 200 гр. орехов (я предпочитаю грецкие), 200 гр. изюма, мармелад (если кто-то что-то не любит можно например изюм заменить цукатами). Маргарин растопить, добавить яйцо, сахар, муку. Тесто должно быть чуть мягче пельменного. Поставить на 15-30 минут в холодильник, затем пропустить через мясорубку. Печь на сухом листе, стараться чтобы тесто лежало не комком, а отдельными "соломинками". Банку сгущенного молока варить на слабом огне 1 час, слегка остудить, добавить 150 гр. сл. масла, взбить миксером. В большую миску вылить крем, всыпать соломики, рубленные орехи, порезанный мармелад, изюм (цукаты). Сформировать торт в виде горки, как муравейник и поставить в холодильник чтоб пропитался. По желанию можно посыпать тертым шоколадом (Либо полить растопленным шоколадом). Приятного аппетита!

Тефтели "Ёжики"

Тефтели "Ёжики"

35 666 222 Легкий
31 июля 2008 г.

Добавила в соус пару зубчиков чеснока, и за 10 минут до готовности посыпала тефтельки сыром, получились сочными, ароматными и очень вкусными. Спасибо за рецепт.

30 мая 2008 г.

Давно готовлю этот суп, очень вкусно, мне и семье нравится.

Котлеты домашние

Котлеты домашние

77 903 236 Легкий
18 мая 2008 г.

А я котлеты делаю так: 500 гр фарша (свинина+говядина), 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 небольшую картофелину (за счет картошки котлеты получаются нежными), 1 яйцо, соль, молотый перец, и добавляю немножко манной крупы 1-2 ст.ложки (она делает котлеты пышными и нежными). Обваливаю котлеты в панировачных сухарях (которые делаю сама, высушив хлеб и прокрутив через мясорубку) и жарю в растительном масле. Обалденно вкусные и красивые котлетки получаются.

27 марта 2008 г.

А я бы лук немного обжарила сначала, думаю тоже неплохо бы получилось (просто не очень люблю лук необжаренный).

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »