Жюльенка
Жюльенка
Регистрация
14 апреля 2007 г.

Рейтинг за все время

501 1814

Жюльенка

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Жюльенка
Юля, сделала я с круглым рисом. Не совсем по рецепту, но получилось вкусно a_vkusno , спасибо! a_daisy

Олечка, замечательный отчёт! a_good Спасибо. очень приятно a_angel

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Ммм, жду отчётика, Анют a_angel

Фотоаппарата у меня нет, поэтому на словах: все получилось просто превосходно, первый раз в жизни рис вышел рассыпчатым... Теперь думаю, как можно его таким образом в плове сделать, а то у меня все время не плов а каша рисовая с мясом...
Юля, спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Анюта, спасибо за отчёт, рада, что рис понравился a_yahoo! Вот вот, и я думаю, как рис тоже приготовить, чтобы такой в плове был))) Думаю может быть сначала пожарить лук, потом мясо, вытащить всё, и в этом масле обжарить рис, а потом уже всё смешать готовое, добавить обжаренную морковку и потушить немного...., а то у меня тоже плов раз на раз не получается, либо рассыпчатый, либо немного как каша.

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Катюша, на здоровье! Спасибо, что заглянула ко мне на рис a_angel

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Ммм, жду отчётика, Анют a_angel

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

1 ст. риса (продолговатого)

Юля, а с обычного круглого риса совсем-совсем не получится? a_sorry

Оль, не знаю, не пробовала, думаю ничего страшного не случится, если с круглого сделать. Блюдо восточное, именно поэтому я думаю тут применяется длиннозерный рис. В общем попробуй с такого, какой есть и напиши отчётик a_wink

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Фоты не делала, поэтому могу отчитаться только устно. Я сначала слегка обжарила лучок, морковку, добавила перчик болгарский, потом к ним добавила рис, соль, специи и зубчик чеснока. Все хорошенько обжарила, залила двумя стаканами воды, выпарила воду на сильном огне и довела до готовности под крышкой, сделав огонь минимальным. Получилось очень красиво, разноцветно, рассыпчато и вкусно. Спасибо огромное за легкий и эффектный рецепт!

Спасибо большое за отчёт и импровизацию! a_daisy Теперь тоже смело попробую с лучком и морковочкой сделать a_angel

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
4 ноября 2010 г.

Я тоже пробовала похожий рис, он был с арахисом. Очень вкусно. А теперь и сама смогу сделать!!! a_yahoo!

Оль, рада, что рецепт понравился a_yahoo! Спасибо, что заглянула a_daisy

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
3 ноября 2010 г.

Я тоже сейчас приготовлю. Очень симпатичный рис на фото! a_vkusno a_daisy

Жду отчёта тогда a_smile

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
3 ноября 2010 г.

Огромное спасибо за рецепт. a_daisy a_daisy a_daisy Приготовила только что, действительно чудесный рис получился. Очень вкусный. a_good a_good a_good

Ирина, на здоровье! Оперативно приготовили, очень приятно, что рис понравился a_angel

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
3 ноября 2010 г.

Девочки, спасибо, угощайтесь на здоровье! a_friends
Дина, я думаю сюда можно добавить и лучок, и морковочку, и горошек в конце варки, предварительно обжарив их, в следующий раз попробую так (кроме горошка).

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
3 ноября 2010 г.

Spasibo za recept eto tureckiy metod prigotovleniya plova ili pilava kak oni nazivayut.Oni vsegda jaryat ris pered tem kak dobavit vodu.İ na samom dele risinka k risinke a_daisy

İrada, на здоровье! Знаю, что на Востоке так готовят, теперь знаю где, что именно в Турции a_smile Спасибо, что заглянули a_daisy

Пикантный рис II

Пикантный рис II

11 73 88 Легкий
3 ноября 2010 г.

Всем привет! Приготовила сегодня чудесный гарнир из риса, получился такой ароматный и рассыпчатый, что решила поделиться с Вами a_smile Ингредиенты:
1 ст. риса (продолговатого)
2 ст. воды
1 ч.л. соли
3-4 ложки раст. масла
Специи: (на Ваш выбор, можно и без них)
1/2 ч.л. карри
душистый перец
мускатный орех (на кончике ножа)
белый перец
сладкая паприка
острая паприка
имбирь молотыйПриготовление:

Я рис не мою, т.к. сейчас его хорошо шлифуют, но если хотите можете промыть и тщательно отцедить всю воду.
В казан (сковороду) налить масло и хорошо нагреть.Всыпать рис, убавить огонь до среднего и помешивая обжарить рис. Сначала он побелеет и перестанет быть прозрачным, потом станет желтовато-золотистым.Если вы будете добавлять специи - то сделайте это сейчас. Добавить специи и мешать ещё 2 минуты на огне. Посолить.Влить ровно(!) 2 стакана воды и дать закипеть. Воду ВСЕГДА мерять. Ровно в два раза больше объёма риса. Дать покипеть БЕЗ КРЫШКИ, пока почти вся вода не впитается, убавить на самый маленький огонь, закрыть крышкой и оставить на огне на 20 минут. Выключить огонь, но крышку ещё не открывать, подождать 10 минут. Затем открыть крышку и перед подачей разрыхлить рис (можно добавить кусочек сливочного масла по желанию).
Приятного аппетита! a_daisy

22 октября 2010 г.

в закладки, надо и так попробовать! a_Bravo a_daisy

21 октября 2010 г.

Олечка, очень интересный и вкусный салатик! a_vkusno Обязательно приготовлю, спасибо большущее! a_friends a_daisy

18 октября 2010 г.

Я готовила этот ликерчик по рецепту "бейлиз фром Маша" там вроде только кофе меньше ложится, а так вроде точь такой рецепт. Получается очень вкусно, правда настоящий бейлиз я не пробовала a_sad но как домашний ликерчик очень понравился. Ароматный со вкусом карамели хотя не пойму по чему.Я вот как раз кофе положила примерно как по вашему рецепту и на счет шоколадного молока, то оно правда похоже на какао мне кажется если хочется сделать вкус по насыщенней то наверно было бы прикольней если бы шоколад растопить в молоке. Ох, сроде смотрела, искала в поисковике похожий, почему-то не заметила, что есть такой рецепт a_sad Если б нашла, не выставляла бы...

18 октября 2010 г.

Думаю что это о-о-очень вкусно!!!!!!!!!!!!!! А сгущенка с сахаром берется? Конечно сгущённое молоко с сахаром a_smile

18 октября 2010 г.

Ариш, у меня только одно слово - ШИКАРНО!!! a_vkusno a_daisy

16 октября 2010 г.

Анечка, на здоровье! Спасибо за отчёт, очень приятно видеть, что мой рецепт пригодился a_yahoo! a_friends А по поводу того, что они не такие, как у меня получились, ничего страшного, главное что вкусные! a_vkusno

15 октября 2010 г.

Lil_Donna, Жюльенка Спасибо девочки за отзывы a_rose
Юль, я с вареной сгущенкой тоже рогалики делаю, только тогда из дрожжевого теста. Тоже вкусно, что тут скажешь a_crazy Но вот такие без соды я не пробовала. Скажи пожалуйста, а они также подняться смогут?
Они прекрасно поднимаются и получаются как слоённые, я рецепт тут выставляла, вот посмотри viewtopic.php?f=144&t=18986

15 октября 2010 г.

Рогалики вкусные a_good Делаю почти такие же, только соду и соль в тесто не добавляю, и варёная сгущёнка у меня обычно в качестве начинки

15 октября 2010 г.

Машенька, такой шикарный торт! a_shock А роза какая, просто аааххххх! a_good a_daisy

10 октября 2010 г.

Амалечка, хлебушек классный, такой домашний! Люблю такие быстрые простые рецепты. Спасибо a_friends a_daisy

10 октября 2010 г.

Данил, какой ты умница! Такую красоту сделал!

Первую "Черепашку" Данька приготовил в неполные пять лет на 8-ое Марта воспитателям в Д/с. Сам разделял яйца на желтки-белки, а у нас не было тогда приспособ. Скорлупками туда-сюда отделял a_shock

a_shock обалдеть, в 5 лет...похвала и честь! Моему сыночку скоро 5 лет будет, я не представляю его за таким занятием))) Молодец Данил! a_daisy

10 октября 2010 г.

Вкуснятина какая! a_vkusno Не отказалась бы скушать кусочек такого пирога на завтрак с кофе a_pizza Спасибо! a_daisy

10 октября 2010 г.

У нас конечно продают всю продукцию "ЧУДО". Но смешивать молоко с водкой ! Мне жалко молоко. Простите не для меня. Спасибо. a_girl_pardon Виолетта, ну на вкус и цвет товарищей нет, у всех вкусы разные a_pardon :) Спасибо за рецепт. Как раз размышляла, чем бы порадовать подруг. Думаю эта вкусняшка будет к месту a_friends Наталья, думаю Ваши подруги будут в восторге, а главное минимум затрат и усилий a_wink a_friends Но смешивать молоко с водкой ! Купите настоящий Бейлис. Там смешаны сливки и виски. Обойдется по цене примерно столько же, сколько вся линейка продукции Чудо... a_wink Татьяна, да, это точно, что касаемо цены)))

9 октября 2010 г.

это обычное молоко с добавлением какао грубо говоря молочный шоколадный напиток a_girl_pardon Да, так и есть a_smile

9 октября 2010 г.

берётся 2 пачки "Чудо-молока" я просто у нас не видела никакое чудо молоко и не знаю что это такое a_girl_pardon Аааа, ну в принципе это обычное молоко с добавлением какао, ничего сверхестесственного))) Я когда жила в Москве, купить его не проблема была, а переехала в Беларусь, тут не во всех магазинах его неайдёшь, пришлось импровизировать a_smile

9 октября 2010 г.

Оль, по рецепту берётся 2 пачки "Чудо-молока" по 200 мл = 400 мл., а я сделала так: в одни 200 мл молока я добавила какао-порошок, из других 200 мл молока я сварила кофе, добавив 3 ч.л. свежемолотого кофе.

7 октября 2010 г.

Ну да, очень удобно замораживать a_good Но красивее супчик я думаю, если всё же кубики разноцветные)))

7 октября 2010 г.

Ух, какой шикарный суп и весьма трудоёмкий! Красота a_rose

И снова перловка

И снова перловка

37 113 48 Легкий
6 октября 2010 г.

Ариша, шикарная перловочка! a_vkusno Как раз искала чего бы такого приготовить. Попробую на этой недельке.Спасибочки за вкусноту такую a_rose

4 октября 2010 г.

begi, josephine, Frau RG, спасибо, девочки. Угощайтесь на здоровье! Очень приятно читать ваши отзывы a_daisy a_rose a_daisy

26 сентября 2010 г.

Лизонька, на здоровье! a_daisy очень рада, что рогалики пришлись по вкусу и Вам и сестре a_yahoo! a_angel
Я сама сейчас пеку их, только с черничным конфитюром и с мармеладом, вот сижу жду, когда готовы будут a_cool

26 сентября 2010 г.

Юля, рецепт отличный! Попробуйте в качестве начинки использовать пластовой "весовой" мармелад. Отличная начинка, когда некогда варить сгущенку (ведь гости уже на пороге a_pardon ). Спасибо за напоминание a_daisy

Спасибо a_smile Вот только сама сегодня подумала про мармеладную начинку))) Булочки и печенье с мармеладом уже делала, а рогалики ещё нет. Спасибо за совет a_daisy Кстати, а сгущёнку я не варю, когда жила в России варила, потому что там варёнка не вкусная a_bad А переехала в Беларусь, тут сгущёнка что такая, что варёнка мммм, просто обалденная a_good

24 сентября 2010 г.

CWЕТА, ой, оперативно как! Очень рада, что вдохновила Вас своим рецептом a_daisy
Валентиночка ("begi"), спасибо, что заглянули ко мне на рогалики a_rose

24 сентября 2010 г.

Ой какая вкуснятина a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Леночка, спасибо a_smile Угощайся, тут на всех хватит a_wink

24 сентября 2010 г.

Спасибо огромное за рецепт. Я потеряла его(раньше своим деткам пекла, а теперь вот внучкам буду печь), а Вы помогли найти. В начинку я добавляла густое варенье. Очень вкусно. Еще раз ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО, a_rose

Аллочка, спасибо a_angel Очень рада, что он Вам понравился (и то, что помогла Вам его вспомнить a_smile ) a_daisy

24 сентября 2010 г.

А соду добавлять не нужно???

Нет, сода не нужна, они без неё слоёными получаются a_smile

24 сентября 2010 г.

Юль, на здоровье a_smile Сделаешь - приходи с отчётом a_wink

Главное вовремя запечетлить на фото!!!! а то у меня сладости на ура расходятся a_grin

Это да a_grin Ну их получается довольно таки много, так что я думаю успеешь a_wink

24 сентября 2010 г.

Юль спасибо за рецептик!!!! Обязательно сделаю... a_good a_beer

Юль, на здоровье a_smile Сделаешь - приходи с отчётом a_wink

23 сентября 2010 г.

Вкуснятина!!!!!!!! a_vkusno a_vkusno a_vkusno Спасибо, что напомнили!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Оксаночка, на здоровье a_smile

23 сентября 2010 г.

Юлечка,рогалики-чудо!очень аппетитные! a_rose a_vkusno

Оленька, спасибо a_friends

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

83 462 248 Легкий
23 сентября 2010 г.

Очень аппетитные и вкусные, обожаю всё, что с сыром! Спасибо a_daisy

23 сентября 2010 г.

Юлинька, рогалики эти вкуснейшие a_vkusno я такие раньше делала, а сейчас даже и забыла... a_girl_blush .Спасибки......... a_daisy a_daisy a_daisy

Ирина, на здоровье! a_smile

23 сентября 2010 г.

Sandra_13, Lisunka, спасибо, девочки a_angel угощайтесь a_wink

23 сентября 2010 г.

Оксана, Юля, спасибо a_friends Угощайтесь на здоровье a_wink

23 сентября 2010 г.

Юля, вкусный тортик! Шоколадный с ароматом амаретто - супер! a_good a_rose

Машенька, спасибо a_friends

23 сентября 2010 г.

Очень красивый и вкусный тортик! a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy Интересно, а если взять не сгущенное молоко для крема, а какао на сгущенном молоке и взбить с маслом, получится? a_wink

Спасибо a_smile Конечно получится и со сгущённым какао a_wink

23 сентября 2010 г.

Мммм a_vkusno Замечательный тортик. Обязательно испеку. Спасибо a_rose

Спасибо a_angel рада, что тортик понравился a_smile

23 сентября 2010 г.

Шикарно, ну просто шарманннн!!! a_vkusno a_good a_daisy Спасибо большое за вкуснятину такую, обязательно приготовлю!