Gnomus

просто замечательный пирожок!!!
в закладки однозначно!! очень захотелось!!!

Hannusja о! Отлично!! Спасибо, Анюта!!! Как раз кстати, чтоб точно оценить консистенцию!!!))) А то мне показалось, что мое густовато вышло!

ой Анюта.... а я как обычно торопунька-штепсель
видимо настоение не то было.
вощим я их недодержала на воздухе и передержала в духовке! получились у меня миндальные печеньки
потрескалися сверху и юбочка не вышла и подрумянились снизу....
зато были розовые на выходных повторю эксперимент!!! Юбочку хочу!!!

ой какие красивые!!!!!! Вкуснятина!!! Такие харошки, Анют!!!!

Julia_raz На здоровье!!!
leo1970 Рада, что угодила!!! Угощайтесь, Леонид!
Svetlana38 Светик!!! Спасибо тебе большущее!!! Я так рада, что тебе супчик понра!!!!
А я вот думаю - с белой рыбкой наверное не то уже будет?? Надо лосоську или форельку морскую брать))) будет и не жирно как раз!!!

Carioca сода вполне)) а творог можно сделать дома самой

ну я просто думала, что у них есть какой-то "общепринятый" размер

oldeg Ольчик, какие красивые!!!!
2 см.. это они совсем же крошки получились да?!
я думала они сантиметров 5-6 должны быть... ни разу их не видела живьем

.

.

Девчонки, мне кажется нормально и с гелевыми будут. У меня красители гелевые (жидкие как вода практически). Расчет на 100 гр продукта - пара капель всего! Я добавляю больше. Но это .... ну на один белок получится пол-чайной ложки! Не больше. Я думаю на консистенцию не сильно повлияет и усё хорошо будет!!! Мне прям не терпится попробовать!!!!

Hannusja Спасибо, Анютка!!!
Я просто не оч дружу с кондитерским мешком у меня с ним равномерно не получается ))) рука дрогнет и все! капец))) то больше то меньше выходит
я просто продумываю варианты приспособлений, чтоб все пироженки были одинаковые!!! И в общем то хотела в итоге спросить - если 1 пироженка = 1 ст л теста - этого хватит или они маленькие будут? Или тесто не настолько жидкое, чтоб его можно было столовой ложкой выкладывать? Типа наливать в центр и оно будет по диаметру расползаться

Анечка, какие красавцы!!!!!!!!!!! Я уже хочу сделать!!!! Просто супер!!!!!!!!!
На выходных займусь! Есть как раз гелевые красители!!!!!!! Скажи, пожалуйста, молотый миндаль ты готовый брала или дома смалывала??? У меня кофемолка сломалася блина
И скажи еще плиз, сколько у тебя штучек получилось?! И сильно ли они увеличиваются в объеме при выпечке?

Olenjka Они у тебя хрустящие получаются сверху???
Могу тебе посоветовать после того, как ты вытащила из духовки их - смазать слегка сливочным маслицем и накрыть полотенцем.
В любом случае полотенчиком надо накрывать после того, как вынула из духовки. Прям на противне даже. Минут на 20 точно.
Муки тоже может потребоваться не все количество. У меня 600 гр не влезает! Кладу примерно 550. И обычное сливочное масло 82,5%. Последний раз вообще мягенькие мягенькие были!! Пеку по этому рецепту уже раз 6-7ой наверное Очень нравится!

Margaika Спасибо, Ирина! Буду ждать! Надеюсь понравится!

Олюшка, просто замечательная запеканка!!! У меня прям организм последнее время требует творога!! Сырники ем чуть ли не раз в неделю!!! Такого со мной не случалось!)))))

Красотулечки какие!!! Надо будет обязательно попробовать!!!

rivka На здоровье!!! Угощайтесь!

ох какая красота!!! Это ооочень вкусно!!!

Ой ну ты даешь, Ольчик!!! Спасибо тебе, моя дорогая!!! Я очень рада, что ты осталась довольна!!!
МаМа ТаТа На здоровье!! Угощайтесь!!

ой как же я такое люблю!!! Спасибочки!!! Обязательно сделаю!!!

Паштетик просто сказка!!! Спасибо большое!!!

Taksis
Пыхтелка это пятиминутка из яблок, сахара и мяты. Такое вареньице типа, то с кусочками яблок. Вкусная штука

Не за что, Викуль!!!
Я очень очень оооооооочень рада, что ты довольна осталась!!!
Правда, супчик уже усё... кончился Я варю кастрюльку 1,5-2 литра максимум. А то не слопають всё

Тась, у меня бабушка наварила 33 банки пыхтелки!!! Я уже стока пирогов напекла всяческих и эти яблоки не кончаются вааааще!!!
А я не такая яблочная душа как ты я их просто так есть не люблю! Тем более сорта зимние.. Жестковатые и кисленькие!На работе меня уже ненавидят!! Говорят, чтоб я ничего не приносила, потому что все едят и поправляются
А из дома бабушка гонит - грит забирай все на работу, потому что она поправляется!!! И чего делать то?!

Ой какие хорошечки!!!
Спасибочки большое, Маш!!! У меня яблок на балконе еще две корзины огроменные!!! я уже не знаю куда их девать!!!

Ой какая красотень, Ольчик!!!!!!
Большое тебе спасибо за такой прекрасный отчетик!!!!!
Я очень рада, что тебе понравилось!!!)))))
для меня показателем было то, что когда мужа на второй день пришел с работы и я предложила ему суп - он СОГЛАСИЛСЯ!!! В жизни такого не помню(а это за 8 лет совместной жизни!!!), чтоб он ел суп два дня подряд да еще и по вечерам!!! Я была просто щаслива

Скрытый текст

ой да и ладно!!! И без них вкусно!! Мне вообще показался тмин ни к месту в этом супе... я как-то его больше в плове жалую.

Svetlana38 Светик, угощайся на здоровье!!! Рада, что понравился!!!

ой какая красота!!!! Безумно аппетитно выглядит!!!!
Натулечка, спасибо большое!!!

Navinka Ань, я тебе еще советую в Ашане покупать творог вот такой (http://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/25542/468a4.jpg). Я его всем рекламирую
он вообще без крупинок и идеально подходит для разных кремов-наполнителей и пр)))

ох какая красотища!!!
Оленька, просто супер-рулетик!!!!

Тасенька, угощайся!!!
Джильда Спасибо, Лен! Эм... в рецепте был указан просто "зеленый горошек" и не уточнялось какой именно у меня был консервированный

Викентина ой замечательно!!! я так рада, что понравился супчик!!!!
maaarushka Ольчена, спасибо тебе большое, моя дорогая!!!
Так ведь можно и другую какую рыбку взять красненькую))))
Я вообще семгу не жалую особо, если честно. Предпочитаю ей менее жирные сорта рыбки)) в т.ч. и для засолки!

ого!!! Вот это оперативность!!!!
Викуля, спасибо тебе огромное!!!! Мне так приятно!!!! Вкусно??? По душе супец пришелся?

Спасибо большое!!! Рада, что пришелся по душе!!

Спасибо, девчонки!!! Угощайтесь!!!

Наташ, лучше поздно, чем никогда
добралась я до твоих вафелек!!!
Вкусные такие!!! Нам очень понравились!!! Спасибо!!!

Иришка, привет!! У нас тоже вчера на завтрак были!!! Вкусныиииии!!! Но они воздушными у меня не получились, т.е. были довольно плотными по консистенции. Муки ушло около 100 гр.

вот же ж век живи - век учись!!!!!! Натуль, котлетки класс!! А за хитрости тебе отдельное громаднючее спасибо!!!
А на счет пароварки - у меня есть! кучу места занимает! Пара от нее много!! Обои на кухне отошли даже В итоге купили мы что-то типа мантышницы! Маленькая, удобная! Места не занимает много!

Катюшка, ну я в твое тесто просто влюбилась!! Стока разных пирожков уже понаделала!!!
А вчера был маковый рулет!

охххх!!!!! от одного вида умереть можно просто!!!! ТАК вкусно!! Спасибо, Натуль!!

Спасибо большущее, Маш
Мне безумно приятно!!! Я так старалась!! Я никогда в жизни так кропотливо ни над чем не трудилась

Ну воть... как и обещала Ща поеду дарить

Покажу Только разрезик не обещаю!

Машуля!!! Привет!!!
Я тебе несу частичный отчет!
Во-первых!!! Огромное тебе спасибо за наводку на бисквит!!!
Я его делала вообще первый раз в жизни и он получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ!!!
Во-вторых!!! Крем... ну он просто чумовой!!! Я от одного цвета уже с ума сошла!!! А на вкус что-то невероятное!! Такой нежный!!! ТАКОЙ ЯГОДНЫЙ!!!
У меня была замороженная ягода (ежевика, малина, клубника, черника). И я очень боялась, что она даст очень много сока, поэтому водички добавила чуть меньше. И крахмала положила ложку с баааальшой горкой!!!

Попробовать все в совокупе мне удалось частично пока тортировала отваливались мелкие кусочки бисквита и смахивала пальцем повылезавший крем!!! Надо было, конечно, дождаться, пока он в холодильнике застынет как следует... но мне ж неимеЦЦААА!! Вощим с горем пополам за час я управилась с двумя частями торта ОГРОМНЕЙШЕЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!

Ленулька, я к тебе с огромным спасибом!!!!
Решила испечь первый раз в жизни бисквит и не ошиблась с рецептом!! Просто потрясающий получился!!! Я так над ним тряслась!!! Спасибо тебе огромное!!!

поищу я у себя марципан

Балдежный кексик!!!! Разрез просто с ума сводит!!!
Валюшка, спасибо тебе за замечательный рецептик!!!

ой какая красотищаааааа!!!!!

Мицке Какая красота!!! Вероник, я даже передать тебе не могу как я рада!!!!
Замечательно, что тебе понравилось!!! Такая красота у тебя вышла!!! Очень аппетитные "ушки" Спасибо тебе большое за то, что воспользовалась рецептом!!! Готовь дальше с удовольствием и экспериментируй с начинками!!!

Starov Ленусь, пирог отличный получился!!!
Но т.к. там и яблоки и корица с гвоздикой, марципана я не почувствовала, если честно... на счет его вкуса... вот марципановые конфетки вкусные очень!!! Еще, если помнишь, были когда-то такие рогалики-круассаны с марципаном. я их просто обожала!!! Я на сколько понимаю, марципан это смесь сахара и миндальной муки да? ну... в основном
Я недавно делала Олькин пирог с крыжовником и марципаном... ну и как раз ваши рецепты и перепутала и положила вчера марципан.. надо было уработать его.. покупала для украшения (розочки из него делала)... но на вкус он был далек от того, что я ела раньше...

Ленуся!!!! А вот и я!!!
Принесла пирожооооок!!!

я внесла небольшие изменения в тесто. Но это получилось случайно - я начала воспроизводить рецепт на память и в итоге перепутала его с другим и "смешала" два рецепта В общем из изменений: я положила 100 гр марципана (перепутала как раз), кефира у меня не было, поэтому я разболтала сметану с молоком, чтоб не повторить неудачу, вместо тыквы я взяла яблоки, порезала крупно достаточно и тоже к тесту примешала.. от себя добавила грецкие орешки, корицу и гвоздику
В итоге... У МЕНЯ ВСЕ ПРОПЕКЛООООСЬ!!!!
не знаю. правда откуда у меня этот уклон на глинтвейн пошел , но пирог получился просто потрясающе вкусным, пряным и ароматным!!!
Спасибо тебе!!!!!