gena
Мясо - говяжья грудинка и куриная голень, из специй - имбирь, куркума, зира, чабер - 1 ч.л., красный острый перец.Лена, спасибо за рецепт. 
Спасибо, Ирини. Только я с перцем острым переборщила, он зелененький был. Я решила, что не очень острый. А он жгучим оказался. Но мы такое любим. И даже, ура!!, муж от острого соуса отказался.
Еще одни штучки!!! Очень вкусно!!!! Я теперь бедрышки только так готовлю. А макаронки в получившийся соус добавила.Спасибо, Светуль!!!
Жарю часто, отчеты не всегда приношу. 
На этот раз - молочный хек. Спасибо, Танюша.
Вкусно, спасибо! И готовить просто.
Филе готовила точно также, как раньше писала. Спасибо за отличный салат!!!
ОЧЕНЬ вкусно и опасно для меня. Мне ОЧЕНЬ тяжело остановиться в поедании. Куда там магазинным всяким десертам - они и рядом не стояли. Готовить не трудно!!! Продукты простые, диетичный!!! В общем, мне ВСЕ нравится в этом рецепте!!!Спасибо огромное, Ксюша!!! Готовила с грушами, сироп у меня не образовался для сливания, он карамелизовался почти весь на грушах, сливать было нечего. Сахар использовала ванильный (у меня палочка ванили в сахаре лежит). Сахара в самый раз по моему вкусу, ни убавить, ни прибавить.
Салата у меня было мало совсем, а винограда многовато положила. У нас ОЧЕНЬ сладкий кишмиш Юпитер. Сыр - брынза пополам со Здоровьем. Интересный салат. В следующий раз учту свои замечания. Спасибо, Юля.
Очень вкусный омлет!!! Спасибо!!! Только с переворачиванием у меня проблема вышла. А так ОЧЕНЬ вкусно, быстро, полезно, диетично!!! Отличный рецепт!!!
Танюша, вкусно ОЧЕНЬ! Добавляла немного карри и манки в соус, выпекала на пергаментной бумаге на решетке. Из сыра - сыр Здоровье и Маасдам.
Спасибо!!!
Света, вкусный салат, спасибо. Только в следующий раз хорошо присолю овощи, понадеявшись, на соленую брынзу почти не солила их и соли, мне мало было (пищу для себя, чтобы не забыть).
Очень вкусная и диетичная курочка!!! И готовится просто!!! Спасибо за такой замечательный рецепт!
Готовила по всем правилам. Кусочки сосиски, немного мяса, сметана вместо майонеза, соответственно - соль, перец и прованские травки немного для майонезного вкуса.
Все-таки постный вариант с морепродуктами мне больше нравится - он просто восхитительным получается и перец болгарский толстостенный здесь очень хорошо вписывается. Если не постный вариант - просто пицца, а с морепродуктами и перцем - кулинарный шедевр! да еще с вином!!! Но это на мой вкус.
Но по-любому - ОЧЕНЬ хороший рецепт для меня!!! Любимый мною. Спасибо, Леночка!
Сливок мало было, добавила молока.Спасибо!
ОЧЕНЬ вкусно, я думаю, жирновато для меня, но иногда можно!
Очень вкусная пицца получилась!!! Спасибо огромное за рецепт! Только низ у меня к сковороде приклеился, отвалился корж без корочки (нужно было больше масла, я думаю, хотелось подиетичнее). Я выложила корж на пергаментную бумагу, на лист, сверху выложила корочку, отковыряв ее деревянной лопаткой (легко отковырялась, слава Богу), сверху начинку и засунула в разогретую до 180 градусов духовку, держала, пока не зарумянилась. В следующий раз попробую со сковородой большего диаметра).
Очень вкусный террин получился!!! Помидоры и виски дали такой вкусный оттенок!!!
Только он у меня рыхлым получился! В следующий раз постараюсь его получше набить-спрессовать. Выпекала 1 час. Помидоры сушенные, а не вяленные (собственного производства ). Базилика 1 ст.л. свежего и сухой, розмарин - сухой.
Спасибо большое за рецепт!!! После того как он постоял, совсем остыл, покрепче стал. Главное, это иметь терпение и не разрезать раньше времени.
Из куриного филе. Сухарей мало осталось, добавила манки. Быстро и вкусно и сытно, что еще нужно для завтрака? Спасибо!
У меня с вешенкой. Вкусный суп. Спасибо.
Готовила с вешенкой. Вкусно и просто все. Спасибо!
У меня из куриного филе. Срезала малое филе, отбила толстый край до толщины тонкого. Обваливала в муке, яйце, сухарях. Жарила на подсолнечном рафинированном масле. Просто обжарила, т.к. у меня было куриное филе, то ему этой кулинарной обработки было достаточно. Получилось очень вкусно: хрустящая корочка, внутри сочно. Ели с помидорным салатиком. Спасибо за рецепт!
Меня грушами наградили вкусными большими, (я их в погребе разложила, поспевают постепенно) и маленькими. Маленькие решила переработать. А насчет больших крутился какой-то заветный вкусный рецепт - никак не могла найти, пока ты не подсказала.
Это не просто вкусно! А вкусно!!! Вкусно!!!! Вкусно!!! 
Держала минут 50, сливки 10%. В следующий раз попробую заменить их молоком и буду есть со спокойной совестью. количество сахара, посыпаемого сверху, думаю, можно смело уменьшить пополам (в следующий раз попробую). И да, дождаться. пока остынет нет никакой возможности. Мне горячим - вку-у-у-у-сно!!! Юля, спасибо!!! Ты - настоящий друг сладкоежек.
Вкусно Спасибо!
Готовлю довольно часто, отчеты только не приношу. В сезон помидоров, когда нужно по-быстрому что-то приготовить, всегда эта яичница. Все ОЧЕНЬ просто и вкусно, палочка-выручалочка! Только кожицу не очищаю. Помидоры домашние, она тонкая, так быстрее.
ОЧЕНЬ вкусный салат!!! Люблю такие сочетания!!! Грудку мариновала в своей фруктовом уксусе вместо лимонного сока (практически в гуще его) - поэтому цвет такой, но ОЧЕНЬ вкусно получилось!!! Запекала в духовке, в форме накрытой фольгой, прямо в маринаде. По прошествии положенного времени, оставила в духовке до утра. Оливки были целые, раздавливала их на досточке. На дно положила несколько листиков одуванчика, довольно мелко нарезанных. Сыр - фета.Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно!!! Спасибо! У меня с домашними вкусными салатными помидорами и со сметаной, соответственно сметану подсолила и поперчила. Получился очень вкусный сырный соус.
Маслины были с косточкой, раздавливала их на досточке, не солила, т.к. брынза итак соленая. Спасибо, Юленька!!!
Очень быстрое и вкусное блюдо!!! На этот раз по всем правилам, не постное, с пармезаном. Спасибо!!!
Вкусный салатик!!! Уксус добавляла свой фруктовый. Огурцы с помидорами тоже свои, домашние.Спасибо, Ликуленька!!!
У меня с вешенкой. В следующий раз не буду солить грибы, фета и так достаточно соленая (это я для себя написала, чтобы не забыть ) Света, спасибо за вкусный рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!
ОЧЕНЬ вкусный суп!!! Готовила из баранины, чуть обрезков говядины и косточки от куриной грудки. Мяса было 640 г примерно, соответственно воды взяла в 4 раза больше - 2550 мл. Пиалка у меня была на 600 мл. Ингредиенты брала точно по рецепту, в том числе: и чернослив, и эстрагон, и мяту, и шафран добавляла. Каштанов только не было. Нут просто замочила с утра (без соды), а к обеду начала готовить. И по рецепту в толстостенной кастрюльке он отлично приготовился, слава Богу!!! Закладывала все по описанию. Сок выдавила примерно из 1/4 большого лимона.Спасибо огромное за рецепт!!!
Мои любимые!!!! Готовила из куриной грудки со шкуркой и баранины. Перцев брала 3 больших, картошек - 5. При температуре 220 градусов, когда перцы сверху подпеклись, снизила температуру до 180.Спасибо за рецепт, большое!!!
Действительно изумительный!!! На этот раз с листьями салата. Леночка, спасибо за ОЧЕЕНЬ вкусный рецепт!!!
У меня с фетой и вяленым мясом. Юля, спасибо за рецепт!!
Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Жарила на сковороде-гриль, потом включила духовку - 250 градусов. Сунула мясо в духовку и СРАЗУ же снизила температуру до 180 градусов. Мясо запечаталось, обжарилось снаружи, внутри было ОЧЕНЬ сочное и мягкое!!!Подавала с помидорчиками черри, сушеными помидорами и луком, замаринованным с солью, сахаром и фруктовым уксусом домашним (у меня этот лук от бутербродов остался )Спасибо преогромное за замечательный шашлык!!! Мясо у меня - свиная шея - мякоть.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Сыр у меня Маасдам и Мягкий нежный. Фисташек - 28 г (мне как раз хватило на это количество сыра).Спасибо огромное за рецепт!!!
Готовила из 6 кг помидоров, пропорции соответственно изменила. В конце не блендерила. Корицы положила на такое количество не 3/4 ч.л., а - 1.5 ч.л., перепутала. Но получилось ОЧЕНЬ вкусно! Брала на это количество 1,5 ч.л. чили и 1.5 ч.л. паприки.Спасибо большое за рецепт! Теперь, благодаря коррективам по Вашему рецепту, меня все устраивает!!! Получилось 11 пол литровых баночек и немного в чашечке - попробовать. Сок я выдавливала через электро-соковыжималку, а потом жмых еще 3 раза через нее выжимала. В выжимки добавила небольшой зубок чеснока, сушеный базилик, черный перец и все взбила. Потом выложила на поддон в сушилку. Просто попробовала, все равно был пустой поддон, который нужно было заполнить. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Только по мне нужно немного присаливать. И жмых у меня получился с большим количеством семечек (такие помидоры мне презентовали - 1 ведро), если готовить из мясистых помидоров, то вполне можно из жмыха готовить такую пастилу - ОЧЕНЬ вкусно получается. Есть ее можно со свежим ржано-пшеничым хлебом. Или замариновать с сыром в масле. Хранить можно в морозилке .
У меня без масла.
Только сверху чуть сбрызнула.Спасибо за рецепт.
У меня без масла со свежими шампиньонами. Жарила их просто на сковороде без масла.Спасибо за рецепт!
Любимая палочка-выручалочка.
Готовила с куриным филе (примерно 450 г). У меня остался на сковороде толстостенной соус от вкуснейших крылышек. Вот в него и положила картофель, присолила, залила бульоном, накрыла фольгой и отправила в духовку. Пока картошка там готовилась. Я обжарила филе, вынула его, там же обжарила лук, вынула и здесь же обжарила баклажаны. Потом все нарезала. Достала картошку и уложила на нее слоями: филе, лук, баклажаны, перец, кабачки, еще один помидор бесхозный валялся, его тоже нарезанный сверху положила, присолила сверху еще, накрыла фольгой и отправила в духовку. Когда достала, посыпала сверху чесноком. В остальном все строго по рецепту. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Кабачок в самый раз получился и не сырой и мягкий совсем. А вот филе суховатым получилось. В следующий раз, добавлю его уже в конце приготовления!!! Юля, спасибо большое за рецепт летний - вкусный и полезный!
Очень вкусно!!! Спасибо, Марина.
Т.к. микроволновки у меня нет, а блюдо мне очень подходило (сегодня постный день), то я взяла сковороду с толстым дном. Нарезала все как в рецепте. Огонь сделала маленький, когда пустило сок, добавила немного огня. Помешивала время от времени, готовила до готовности баклажан. Все отлично получилось!!! ОЧЕНЬ вкусно, слава Богу, и без масла. Кабачок не развалился, был еще упругеньким. Теперь я знаю, что во время поста готовить!!! Спасибо, Юля, за рецепт большое. Вкусно, полезно, постно. Мы с макаронками твердых сортов употребляли.
Замечательно у меня в постные дни идет. Спасибо!!!
Очень вкусный салат. Особенно с большими, сладкими помидорами!!!
Спасибо за рецепт!
Желе из киви. В качестве ягод: виноград, игра, немного черной смородины. Половину съели просто, половину с творогом и инжиром.
Желе из киви. В качестве ягод: виноград, игра, немного черной смородины. Половину съели просто, половину с творогом и инжиром.
Спасибо, Юля.
У меня еще один чай. Нам добрые люди лимон и имбирь привезли, слава Богу. Спасибо, Олеся
Ириша, я с котлетками! Спасибо! У меня из куриного филе, лук не стала проворачивать в мясорубке, просто мелко нарезала и спассировала. Хлеб был черный (бородинский). Вместо укропа - эстрагон, сельдерей - замороженный. Вкусно!