куколка2900
Сколько пекла безе-всегда разный результат...
Надо попробовать и так
Вот только для меня сахара много,а если уменьшить?Спасибо,Юля!
За счет лимонной кислоты....сахара как раз.... 
безешки получаются чуточку с кислинкой ... хотя у меня семья сладкоежек....поэтому сахар лучше на свой вкус....моим всегда мало 
Скажите, а когда безе можно вытаскивать? Обычно, советуют оставить остыть на ночь.
я вытаскивала через 30 минут.....так как они очень маленькие и быстро пропекаются.... большое безе надо печь долго и оставлять в духовке остыть....весь эфект в том что они 2х2 см должны быть....первая партия у меня немного прихватилась с низу....а на вторую партию я в дверцу духовки засунула деревянную ложку....
хочу попробывать испечь,скажите сметана какой жирности?
я брала 20%
куколка2900 Юльчик, спасибо. Буду рада, если рецепт пригодится
Ольчик!!!! главное что бы у меня всё получилось! 
такой рецепт не может не пригодится 
Оля у тебя шедевр за шедевром!!!! Забрала в закладки....попробую сделать!!!
взяла в закладки! спасибо!
Спасибо очень вкусно!!! мой отчётик!!!
Евгения! а сколько примерно по времени держать в духовке? 
Оля забрала в закладки.... 
моим подавай....то мясо ...то выпечку
Оля спасибо ....забрала рецепт в закладки...как раз капуста в холодильнике лежит....а завтра и перец подкуплю.....
Спасибо....попробую 
Оля !!!! спасибо...очень интересный рецепт....взяла в закладкиа у меня вопросик....если я заменю йогурт ...сметаной?! 
вкус не испортиться?
Юлечка
Пасип за отчётик
Зай давненько просит, после такой соблазнительной порции
Наташа мои теперь постоянно просят именно эти чебуречки!!!! 
отбоя теперь нет....уж очень тесто пришлось по вкусу....спасибо
Очень хорошие они утебя получились Спасибо за доверие и за отчет
Оля!!!! это тебе спасибо за твои вкуснячие рецепты! 
Наташенька!!!! рецепт и описание рецепта...просто и гениально....спасибо...... ОООООООООООООчень понралились чебуречки!!!! спасибище!!! 
Светочка!!!! спасибо за пирог!!!! моё семейство очень любит такие вещи!!!! спасибо
Олечка!!!! Оладушки бомба!!!! первый раз получились у меня такие пышные!!!!! 
спасибо за превосхоный рецепт!
Спасибо!!!!! получились вкусные баклажанчики!
Оля!!! спасибо большое за рецепт!!! мои домашние теперь постоянно просят этот пирог!!!!
Арина спасибо большое!!!!! ОООООООООООООчень вкусно!
куколка2900 Юленька, спасибо за такой красивый отчетик
Ольчик!!!!! прижился...не то слово!!!!спасибо!
Зулечка!!! Спасибо за печеньки!!!!
Олечка!!!!! Лови отчётик вчера снова сделала маффинчики но в разрезе не успела сфоткать....слопали
Олечка!!!! оладушки СУПЕР!!! забрала в закладки....я раньше с разными рецептами эксперементировала.... но такие пышные никогда не получались..... 
буду пробовать теперь по твоему рецепту..... твои шоколадные мафины с шоколадом ушли на ура!!!! фото не успела сделать....
спасибо тебе за такие шедевры!
А- БАЛ- ДЕТЬ!!!!! Спасибо за рецепт!!!! взяла в закладки!!!! теперь главное успеть сделать фото для отчёта....а то с моими сладкоежками не успеваю
А - БАЛ - ДЕТЬ!!!! В закладки!!!! спасибо
Оличка спасибище....взяла сразу в закладки!!!!
Как красиво!!! Надо попробовать! как раз мясо в морозилке лежит, ждет своего часа....вот он, кажется, настал.
Вам спасибо!
Оля у меня тоже с морозилки было!
клубничка2008а ,извените,зачем водка?
Люда водка улучшает консистенцию мяса, делает его значительно мягче, нежнее, ускоряет процесс приготовления (от 10-15 минут до получаса), дезинфицирует продукт и освобождает его от побочных запахов.
Баклажаны очень люблю
Юлия спасибо!
josephine с грибами очень вкусно!
Виктория спасибо за рецепт....я просто обожаю синие.... в любом виде....сделать сделала, а сфоткать не успела.....всё съели...сегодня буду делать ещё раз....надеюсь что фото выставлю в отчет....ещё раз спасибище
вчера сделала по вашему рецепту зефир,получился очень вкусный,но когда он остыл,чувствовалось крупинки сахара,что я не так сделала?
vika!!!скорее всего ты плохо размешала сахар....
Наташа спасибо за рецепт!!!! у меня твой рецепт закатки этой зимой ушёл на ура!!!! всем очень понравилось!!!! на эту зиму тоже буду делать!
Абалдеть!!!!
Торт в закладки!!!! обязательно испеку! спасибо за рецепт!
Спасибо Рецептик в Закладочки!
Вот это красота!
Рецептик в закладки 
Ой..... спасибо за рецептик крема!!!!! беру в закладки!
Мой отчётик!!!! спасибо !!!! ОООООООООООООООООООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!
куколка2900 ,Юля,на вкус-ну просто супер,сама облизала всю посуду,не дожидаясь застывания))) но вот внешний вид у меня подкачал ((( Масса получилась воздушной, когда ложкой зачерпываешь-прямо поры получаются, но вот из шприца вылезать эта самая масса категорически не желала (((( я даже шприц свой чуть не поломала ( ну он у меня пластмассовый, так что это не трудно
) Не подскажете,в чем может быть дело?Может, он у меня получился слишком "еле теплый", т.е.остыл совсем,надо было раньше начинать выкладывать? Хотя я даже меньше 30 минут взбивала...
С НОВЫМ ГОДОМ!!!!У МЕНЯ МАССА БЫЛА ТЁПЛАЯ....А КОГДА НАЧАЛА ОСТЫВАТЬ ТОЖЕ БЫЛИ ПРОБЛЕММЫ
Очень аппетитненько!
Юля ,сколько штук получается из этой порции?
Elena я делала не очень большие у меня получилось где то 25 - 30 шт. 
Юлия, я взбивала по времени столько, сколько указано в рецепте: 10+5+5 = 20. Вы ж ненаписали, что надо больше взивать...
Ирочка если честно я в замешательсте....что то наверное пошло не так!!!
Если есть у Вас желание попробуйте еще раз....может все получиться ?
Юлия, спасибо за вкусный рецепт!! У меня возник вопрос: зефир лично у меня получился по консистенции больше похожий на суфле. В магазине довольно плотная консистенция и по весу тяжелеЕ половинки. Что я не так сделала? Какими у Вас они получились?
Ирина у меня получился как в магазине только помягче..... может Вы мало взбивали? я взбивала около 30 минут ....а то наверное и больше...
Какой у вас красивый зефирчик! А у меня муж увы не любит зефир зато малявки едят пока не закончится. Я уже как то пару раз делала зефир(по рецептику taniasan только начитавшись коментариев решила изменить и напортачила перекислила(хотя я люблю кисленькое) и перелила ароматической эссенции.Так вот когда я перекислили я как раз на 0,5 кг сахара положила две ложки кислоты и кстати тогда я положила разрыхлитель.А во второй раз я просто расплавила неудавшийся зефир и сварила ещё сиропа взбила и добавила соды.Вот второй зефир получился и даже друзья одобрили.
Ксения я не очень люблю соду! просто мне не нравится ее вкус в выпечке и т.д. поэтому я делала на разрыхлителе.... и если Вы заменили на соду это не проблема главное что бы пришлось по вкусу... nimfa30 Попробуй к моему удивлению готовится очень легко!
Вау, зефир получился суперский
) Спасибочки Вам!
VerusikL спасибо большое я рада что очень понравился!
Cпасибо за рецепт,Юлия.Уже давно искала рецепт зефира,но почему-то всегда думала,что он готовится из яичных белков
Олечка я думаю что у тебя все получится ...удачной готовки!
elen-erm
Julietta Baby
левша
josephine
solnushko555
DolceVita
марианнаИванова Большое Вам девочки всем спасибо!
Красота да и только, Давно к зефиру присматриваюсь, решиться не могу.
Мариша! У меня муж обожает зефир!!! И сегодня сказал что больше покупать не будим!!! Понравился !
Спасибо рецептик в закладочки!!!
Какой красивый зефир!!!
Танюша он очень вкусный !
Получился с первого раза.Очень пушистый и мягкий!
Попробуй делается очень быстро!
какой красавец! Буйство красок! Просто радуга во рту!
Юличка спасибо .....твои рулеты тоже супер....у меня муж любит такие рулетики !!!! Спасибо тебе... давно искала такие начинки...супер... kisulik спасибо!
Красиво, но только на сутки в холодильник не многовато?!
Shanel_V я когда не успевала то утром сделала а вечером на стол подала....было тоже нормально!
Юльчик, вот это шедевр
Светик спасибки большое 