Feline

Дамы, спасибо!Хорошо, что нет фруктов (обычно их в такие десерты пихают, а они лишние) Согласна, тоже не люблю.
И я бы, наверно, орехов добавила Хорошо подойдет, только я их тоже не очень люблю. А так их в глазурь намешать можно.А глазурь - прямо как на старом добром эскимо Не совсем. Она более тягучая и сладкая.

Таки нашла я эту траву... Мужу понравилось, пьет, а мне скорее нет. Для меня слишком сильны травяные нотки, а я не фанат этого дела.

Спасибо за ответ! Буду пробовать на малых дозах.

У меня вопрос: а паста из анчоусов сильно меняет вкус? Я вообще к рыбным делам не очень хорошо отношусь... Или она не сильно будет чувствоваться?
Пы.Сы. Тоже не меняю ник на разных форумах... Привет с фишек!

Иришка, могу только предложить заехать в гости

Или посадить... Это же вид полыни, ей пофиг, где расти. Потом и не выкорчуешь.

Блииин, хочу! Очень любим этот напиток, и очень ненатуральным он стал в последнее время... Но травы этой мне в нашем городе ни в жисть не дождаться.

Ой, попробовать, что ли... Хоть узнаем с мужем, чем там в этих садиках людей кормили... Мне дома омлет только из 30%-ной сметаны делали - до сих пор обожжжжаю. А это для меня - нечто инопланетное.

не пористый?

Найн. Обычный. Думаю, в конвекции дело, зря я ее в этот раз включила. А может, просто особенность духовки.

А я первая с отчетом.

Готовятся буквально между делом, во рту просто тают - классный рецепт!

Зулечка
Красиво! пойду себе малины помою...

Не, не вишня, не клубника.... Кислее. Клюква это была, что ли...

Очень вкусный и свежий десерт (по крайней мере апельсиновый вариант). Вообще люблю самодельное фруктовое мороженое - и постное мороженое за 1 минуту, и чудо-десерт с клубникой. Спасибо за все эти три чудесных рецепта! Вопрос: кто-нибудь знает, из чего делался старый советский щербет? Такой розовый в мятых бумажных стаканчиках? Совершенно не помню, какие там были ягоды... Может, его можно приготовить похожим образом? Очень я его любила...

Зулечка
Будешь пробовать - расскажи!

nara
Rezeda
Спасибо!

Эх, жалко мне никто не впихивает. Выезжай, я впихну! Только что отказалась от еще 3 литров.
везёт вам, с клубникой Не могу я ее проклятую есть!

Тортик-то какой вкуснючий Спасибо!
А ты куда пропала? Чего не заходишь к нам совсем? Ой, что-то как-то... То дела, то ко врачу, то устала, то кто-то мелкий пинками гонит на улицу гулять... Я как-нибудь исправлюсь! Спасибо тебе большое! Надеюсь, понравится!с последней клубникой Думаю, этот рецепт будет неплох и с малиной, и с вишней.

Итог - мужу понравилось. Сказал, что нежненько и вообще очень неплохо. Про себя сказать не могу, мне сейчас ничего не вкусно :-,((( Делается быстро и просто, сохраню себе рецепт.

У меня возник вопрос - а когда наиболее технологически правильно будет посолить мясо? Или соли хватит в омлете? Уже все подготовила, попозже отчитаюсь.

OTIK
Не за что! Очень рада, что понравилось!

MotinaMama
Здорово!
Rezeda
Так за чем же дело стало?

kiska66
Пожалуйста!

Но не варю картошу, а запекаю. И начинку кладу сразу

Я думаю, это несколько другое блюдо...

Татьяна-Татьянка
Я думаю, с начинкой и специями будет еще круче.

вкусно же

Ну, каждому свое.

Так что-будем смешивать!

Дело хорошее!

я в таких случаях вместе с шелухой ем

Никогда не понимала, зачем...

Sindirella
Спасибо!

Если сыра дома нет

Как дома сыра нет????!!!!!!!!!

Я всегда себе с грибочками маринованными заказываю

Мне еще нравилось мясное ассорти. Там тоже грибы были, кажется. Но это редко - мое сердце отдано сыру!

можно попробовать сделать еще и с грибами начинку

Можно какую угодно.

а то ветчны у меня здесь нет

Подойдет какое угодно варено-копченое мясо, и говядина, и свинина, и курица. Я вчера с шейкой делала, она вкуснее ветчины.

А я такую картошку ела в Москве в забегаловках под названием "Крошка-картошка

И вы далеко не первая, кто об этом упоминает. Я ее вообще постоянно ела, нам до Атриума от универа 10 минут было.

Всем спасибо!

самая вкусная начинка - селедка со сметаной и укропом.

Ну это кому как... Я такое даже представлять не хочу, уж пардон!

Спасибо за комментарии!

Раздразнила ты меня Ирэн!

Сидим, жуем салатный лист!

различными начинками

Да, для начинки подойдет, в принципе, любой салат. Но этот у нас - самый любимый.

они разрезают ее пополам, но не до конца, ложат кусочки масла и, как, бы "взбивают" саму картофелину вилкой прям в кожуре, держа вилку почти паралельно разделочной доске (чтобы не порвать кожуру.

Понимаю, я почти так же делаю, только ножом ковыряю, а не вилкой.

что напомнили

Мне муж напомнил, я - вам...

Дамы, спасибо!

А я бы чесночка добавила

Согласна. Кто любит, тому он здесь очень хорошо будет. В ветчину с сыром его. Но я чеснок не очень, а уж сейчас вообще за две улицы чувствую.

Ужас и страх... Безумству храбрых поем мы песню. Ирина, ты дважды страшный человек - когда решилась это приготовить и когда все это выложила. Блюдо офигенное, ты волшебница, мастер-класс отличный!

Миль пардон, я без фото. Просто устала так, что ничего не хочу!
Чебуреки вкусные - даже очень. Вот только с сыром ну совсем не понравились! Может, зря я Гауду взяла, может, просто не мое. Мясные ела с удовольствием.
Вот только одно НО... Манят меня пленительные воспоминания о маленькой и непритязательной чебуречной на Сухаревке, где подавали ПИЩУ БОГОВ! А суть там была в том, что под нежнейшим тестом таилось сочнейшее мясо, которое просто истекало соком. И если тесто у меня получилось, то мясо внутри - просто котлетка, ничего особенного. Фарш я не обжаривала, но сочности нет. Ну вот как добиться того совершенства??? Леночка, может, у тебя есть подсказка для меня?
Пы.Сы. Ой, как я кухню уделала... Надеюсь, это в первый раз от безрукости, а не всегда так будет!

Пирожок получился весьма неплох, даже почти весь съелся - что для нас редкость. Вот только в следующий раз в белки добавлю чуток лимонки - а то слишком приторно получилось. И еще очень хочется к этому верху какого-то нежного, пупырчатого теста... Но опыта нет, чтобы самой придумать. Это тесто почти песочное, а хочется похожего на заварное. Вот только боюсь, что все размокнет и испортится...

Скажите, а какими получаются корзиночки? Солоноватыми или довольно нейтральными? Сколько они могут простоять - можно ли их заранее делать? Размокнут ли они, если их заранее наполнить салатом?

Вчера готовила. Из минусов - долговато, раскатывать тяжело, последовательность действий запутанная - постоянно к компу бегать пришлось. ;-) Плюсы - таки-да, вкусно! Готовые макароны не сравнить с этими ромбиками. Кушала даже я - и это с самой капризной лялей на свете, которая маму заставляет есть одну капусту уже 3 месяца! :-D Вывод: рецепт сохраняю, но не для частых повторений.))) Спасибо!

mivo44ka
Очень рада! Удачного использования и в дальнейшем.

Здорово! Спасибо большое!!!

Олеся, ну как у вас получаются такие ровненькие кусочки? Я в каких направлениях ни режу, у меня выходят рваные волокна. Приходится сначала резать мясо, а потом варить, но тогда оно не такое сочное. Как это делается???

но на тарелке я не успеваю щелкнуть

Показательно! Рада, что нравится!

kate2612
Не за что!

Оль, спасибо за рецепт! Нам понравилось, особенно мужу. Пока я половинку умучивала, он 2,5 успел смести. Делала с изюмом (все остальное требовало выхода на улицу, а там бррр). Рецепт себе записала, но сахара в следующий раз положу больше - на наш вкус лучше послаще.

Мммм... Супер просто, спасибо за рецептик

сделаю с курагой

Во, идея! А я и не подумала бы! Чернослив у нас не идет, а вот с курагой хорошо будет!

вот,мой фотоотчет

Mariyana
Замечательно! Я так рада, что многим этот рецепт пришелся по душе!

kate2612
Спасибо за отчет, заходите еще!

Я готовила в совсем маленьких формочках и в тех, что побольше. До этого мы только маленькие ели. А потом до больших очередь дошла. Так эти большие как раз мягкие внутри, хрустящие снаружи. Так что дело в размере. Но нам как раз маленькие намного больше понравились! ИМХО, большие делать не стОит.

Так что спасибо от свех родственников!!!!