Кексы с жидким шоколадом
29
73
-
Сыр - крем "Маскарпоне"
40 164 60 Легкий -
Сельдь в йогуртовом соусе
17 26 23 Легкий -
Рулька в пиве
28 80 52 Легкий -
Мини-тортики из зефира
13 16 17 Легкий -
Свекольные котлеты с черносливом
12 23 25 Легкий
Дополнительная информация
Любителям шоколада предлагаю вот такой рецепт кексов, правда, я видела похожий у Тани Shkoda, но у меня немного отличается по ингредиентам и приготовлению.
Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро , попробуйте, они этого стоят!
Ингредиенты
| шоколад (лучше, если 72% какао) | 100 г |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 6 ст.л. |
| мука | 4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахар и перемешать.
2. Снять с плиты и дать постоять 15 минут.
3. Добавить размягченное масло и яйца (лучше сначала масло, перемешать, а потом добавить яйца).
4. Все перемешать и добавить муку, просеянную через сито.
5. Заполнить смазанные маслом формочки для кексов ( у меня силиконовая форма, ее надо перед выпечкой просто сбрызнуть водой).
6. Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим кексы на 6-9 минут, не больше (у меня по времени хватило 7 минут).
Достаем кексы, остужаем и вынимаем.
Наши кексы готовы!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Кексы
oldeg 
куколка2900 
Hellen 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Оленька, спасибо за фото, очень рада, что рецепт понравился и что успела вовремя советом 
14 лет назад
Ой какие аппетитные 
..я сеня же приду с работы и начну печь их..уж очень Люблю шоколад 
..
Фотоотчеты к рецепту
maaarushka
29 июля 2010 г.
14 лет назад
Ага, спасибо, вовремя подоспел ответ
.
. Лишь 4 на утро осталось из 12 шт.
.
, спасибо! 
Так что успела, сделала. Вот сейчас уже 22.30, а мы их едим
Правда, для меня это все же маффины, а не кексы
Только вот начинки жидкой не много, т.к. у меня формочки стандартных маффинов (и начинки немного клала), а это меньше, чем у тебя, Валентина, на фото.
Очень вкусно
Да, действительно, с молочным был бы не такой прекрасный вкус (просто мы любим горький шоколад)
Кстати, пекла ровно 9 минут. После 7-ми минут верхушка была еще сыроватой.