Кексы с жидким шоколадом
29
73
Дополнительная информация
Любителям шоколада предлагаю вот такой рецепт кексов, правда, я видела похожий у Тани Shkoda, но у меня немного отличается по ингредиентам и приготовлению.
Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные. Внутри кекса ШОКОЛАД ОСТАЕТСЯ ЖИДКИМ! Готовить их легко, быстро , попробуйте, они этого стоят!
Ингредиенты
| шоколад (лучше, если 72% какао) | 100 г |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 6 ст.л. |
| мука | 4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить сахар и перемешать.
2. Снять с плиты и дать постоять 15 минут.
3. Добавить размягченное масло и яйца (лучше сначала масло, перемешать, а потом добавить яйца).
4. Все перемешать и добавить муку, просеянную через сито.
5. Заполнить смазанные маслом формочки для кексов ( у меня силиконовая форма, ее надо перед выпечкой просто сбрызнуть водой).
6. Разогреваем духовку до 200 градусов, ставим кексы на 6-9 минут, не больше (у меня по времени хватило 7 минут).
Достаем кексы, остужаем и вынимаем.
Наши кексы готовы!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7268-keksy-s-zhidkim-shokoladom