16 апреля 2013

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Этому рецепту ооооооочень много лет, больше 60 это точно. Это блинчики моей бабушки, у неё было много детей и очень, очень много внуков. Сколько себя помню, каждый раз когда была у бабушки, у неё всегда были эти вкусные блинчики и мы ели их, макая в сахар и сметану ммммммммммммм.

Ингредиенты

молоко 3 стакана
вода 1 стакан
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 20 г
яйцо 3 шт
мука
растительное масло 30 г
сода на кончике ножа
растительное масло 30 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1 ст. молока
1 ст. воды
1 ч.л. соли
1 ч.л сахара
20 гр дрожжей
всё перемешать, добавить
3 яйца
муку сыпать как на оладьи
30 гр. растительного масла
оставить подходить 1 раз, затем ещё 1 раз (2 раза по 30 минут)
2 ст. молока закипятить, и добавить через пол минутки соду на кончике ножа.
вливать молоко маленькими частями до тягучей густоты
добавить 30 гр. растительного масла
постоять ещё 30 мин и жарить.

я немного оставила теста и добавила молока, до консистенции теста для тоненьких блинчиков и нажарила немного ажурных, тоненьких блинчиков.

мои детки едят их с сахаром. блинов получается много, можете смело делать половинку a_grin у меня на фотографии 2/3 рецепта.

приятного аппетита a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
68 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины, оладьи"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (53)

2 года назад

люблю и эти блинчики a_vkusno a_daisy

Ответить

2 года назад

люблю и эти блинчики

мы тоже a_grin , спасибо a_rose

Ответить

2 года назад

Танюшка, я с отчётом. Никогда не пекла дрожжевые блины, но давно хотела попробовать. Очень вкусные. И в приготовлении не заморочные. Спасибо.

Ответить

2 года назад

Очень вкусные блины!

Ответить

2 года назад

Ира, Алёна, спасибо a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блины дрожжевые от AlenaSaratov AlenaSaratov
Блины дрожжевые от LASTO4KA LASTO4KA
Блины дрожжевые от SmMasha SmMasha
Блины дрожжевые от Gnomus Gnomus
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от -одуванчик- -одуванчик-
Блины дрожжевые от Ксенечка Ксенечка
Блины дрожжевые от LASTO4KA LASTO4KA
Блины дрожжевые от Kunai Kunai
Блины дрожжевые от Navinka Navinka
Блины дрожжевые от Darya1991 Darya1991
Блины дрожжевые от JaneMF JaneMF
Блины дрожжевые от Darya1991 Darya1991
Блины дрожжевые от LASTO4KA LASTO4KA
Блины дрожжевые от Buchy Buchy
Блины дрожжевые от tartinka tartinka
Блины дрожжевые от BlackWhite BlackWhite