5 января 2018

Сельдь с луком в горчичной заправке

Какой же русский новогодний стол без селедочки с лучком ? А с горчичной заправкой сельдь будет невероятно вкусной!

Ингредиенты

для закуски
сельдь (слабосоленая) 1 шт
лук репчатый 0,5 шт
горчица русская 1,5 ч.л.
клюква 0,75 ст.л.
перец лимонный 1 щепотка
петрушка (веточка) 1 шт
сахар 0,25 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Нарезать ломтиками. Выложить в селедочницу.

Лук нарезать полукольцами. Выложить на ломтики сельди.

Для приготовления заправки в небольшую емкость положить горчицу, добавить сахар, растительное масло, уксус, свежемолотый лимонный перец.  Слегка взбить вилкой.

Сельдь с луком полить заправкой.

Посыпать мелко нарезанной петрушкой, украсить ягодами клюквы. Оставить в холодильнике на пару часов настояться.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из сельди, скумбрии"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

3 года назад

Янтарная слеза, какая селедочка аппетитная! Срочно необходимо такую приготовить. Спасибо большое! 😍

Ответить

3 года назад

Мы часто селедочку готовим, в разных вариациях))

Ответить

3 года назад

3 года назад

Очень аппетитная селедочка!!!a_vkusno

Ответить

3 года назад

Аня, спасибо!

Ответить

5 месяцев назад

Вместо клюквы - красная смородина. По сезону. Спасибо за рецепт!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Сельдь с луком в горчичной заправке от gena gena
Сельдь с луком в горчичной заправке от Троя Троя