Рулет из скумбрии
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
8 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
7 9 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
3 14 2 Легкий -
Куриный рулет
8 36 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Интересная и вкусная закуска,недолго делается.
Ингредиенты
скумбрия свежемороженная | 1 шт |
---|---|
желатин | 15 гр |
морковь вареная | 0,5 шт |
яйцо вареное | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
5 ч 40 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
1
Пошаговый рецепт с фото
Накрываем второй половиной.Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем. Если слой тонковат, еще обернуть.
В кастрюле вскипятить воду,посолить,варить в ней скумбрию минут 15. Затем достать и положить под гнет на 2 часа. Я клала на тарелку, сверху - разделочную доску и кастрюлю с водой.
Когда готово, положить в холодильник часа на 3 ,а потом снять пленку и нарезать на кусочки.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Закуски из сельди, скумбрии"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
owen79
Татьяна,
спасибо вам за рецепт!
Очень вкусный и красивый рулет получился Отличная закуска на новогодний стол
5 лет назад