Торт "Золотой ключик"
![Торт "Золотой ключик"](/images/recipe/9/3e/93e178d15da6efcc80463045c5cc0c2f.jpg "Торт "Золотой ключик"")
9
35
-
Легкая пахлава (Бурма)
10 38 16 Легкий -
Торт "Золотой ключик"
9 35 19 Легкий -
Тульский пряник
40 201 119 Легкий -
Сырное печенье "Французское баловство"
8 60 27 Легкий -
Арахисовая паста/соус
13 92 50 Легкий
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- вегетарианские
Видела на сайте тортик "Золотой ключик" 
,но я немножко с другим 
. Рецепт нашла на одном сайте. Пеку этот тортик уже 2 года,всем очень нравиться 
. Может кому то пригодиться 
Фото мои,слова автора.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйца | 5 шт |
| сахар | 1 стакан |
| коньяк (я заменила на ром) | 1 ст.л. |
| мёд | 2 ст.л. |
| орехи грецкие | 150 г |
| разрыхлитель теста | 1 пакетик |
| мука | 2 стакана |
| крем | |
| масло | 250 г |
| вареная сгущнка | 1 банка |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| какао | 2 ст.л. |
| для посыпки | |
| миндальной стружки | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Прежде всего нам нужно будет нарубить орехи, не очень мелко, лучше ножом, что-бы тесто потом не стало слишком крутым.
Яйца с сахаром взбить в крепкую пену.Затем добавить мелко нарезанные орехи и перемешать осторожно ложкой, лучше деревянной.Следующим этапом добавляем мёд и коньяк. И перемешаем опять таки осторожно. Муку с разрыхлителем просеять через сито и добавить маленькими порциями в тесто, месить тесто нужно и дальше ложкой. Получается кремообразное тесто.
Разогреть духовку на 200° , разрезать 3 листа бумаги для выпечки. Тесто разделить на 3 части, бумагу смазать маслом и намазать тесто.Печь в разогретой духовке при 200° 15-20 мин. Осторожно, эти коржи быстро выпекаются!Пока духовка включена воспользуемся моментом и пожарим миндальную стружку до светло-золотистого цвета.
Всё это время масло стояло на кухне и ждало с нетерпением ,когда мы его обработаем миксером в мягкий крем вместе с ванильным сахаром. В масло добавим ложечками сгущёнку и перемешаем в воздушный крем.
Намазать все коржи кремом , последний посыпать миндальной стружкой. Конечно-же вы можете его оформить как вам больше нравится. Приятного чаепития!
От меня:У меня было полторы нормы теста,делала два торта.Получилось 5 коржей,разделила на 2 тортика.
Угощайтесь!!!
![Торт "Золотой ключик" фото к рецепту 1](/images/recipe/e/06/e0660b1701bb5aaf527f635d87939dd9.jpg "Торт "Золотой ключик" фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торт "Медовик"
Зулечка 
LASTO4KA 
Джейн Остин 
DolceVita 
Елена 
malachit 
Натусик1 
Yul--kin 
аполинария2003 
Татка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Торт шикарный и совсем не сложный в приготовлении. У меня к вам будет просьба: сфотографируйте, пожалуйста, упаковку из под сливок Люксдорф, чтобы знать как они выглядят, я что-то таких не припомню, может не обращала внимания. А вы ведь из самого-самого рошеновского города, родина, так сказать Рошен. Говорят, что у вас очень красивый город и один из самых красивых фонтанов в Европе. В интернете я смотрела любительские записи, действительно, не обычайно. Дай Бог, чтобы у нас в стране поскорее все успокоилось, обязательно приеду в ваш город на экскурсию.
8 лет назад
Анетка А крем с вареной сгущенкой и сливками и кремом чиз. Можно примерные пропорции.
Я беру банку сгущонки, 2 стакана жирных сливок 36%, пачка крем-чиз. Сначала сгущонка с крем-чизом взбиваю, потом добавляю сливки.
8 лет назад
Торт шикарный и совсем не сложный в приготовлении. У меня к вам будет просьба: сфотографируйте, пожалуйста, упаковку из под сливок Люксдорф, чтобы знать как они выглядят, я что-то таких не припомню, может не обращала внимания. А вы ведь из самого-самого рошеновского города, родина, так сказать Рошен. Говорят, что у вас очень красивый город и один из самых красивых фонтанов в Европе. В интернете я смотрела любительские записи, действительно, не обычайно. Дай Бог, чтобы у нас в стране поскорее все успокоилось, обязательно приеду в ваш город на экскурсию.
Спасибо за теплые слова !
Только я не поняла про какие сливки вы говорите?
![Торт "Золотой ключик" от seattle](/images/recipe/6/d3/6d3a6343e9f053acd002d747498a9f6a.jpg "Торт "Золотой ключик" от seattle")
![Торт "Золотой ключик" от Анетка](/images/recipe/c/ca/cca1f7d1c03306117a59eca77adf6b59.jpg "Торт "Золотой ключик" от Анетка")
10 лет назад
Привет!
это я 
наконец-то отчет принесла 
и СпасибУ 
вкусно было 
...только,сорри,разрезика нет