14 мая 2009

Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо"

Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" 16 92

Спешу поделиться находочкой... Подвесила на ночь, с утра "отзавтракала" ребенка вкусным творожком. Порадовала консистенция, вкус... Из 1 л простокваши получился вот такой порционный салатник нежнейшего творожка, а сколько это стоит в магазинах, сами знаете... a_grin
Рецепт нашла у Лили-Элевочки (Кукинг)

Фото: Юляка

Ингредиенты

простокваша

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Простоквашу разлить по чашкам (в моем случае сквашено обычное молоко), если куплена, то прямо в пластиковых баночках - заморозить.
Чашки, пластиковые баночки обдать горячей водой, чтоб достать замерзшую простоквашу.
Все это сложить в чистую марлю (3-4 слоя), отвесить на 8-10 часов.
Все, нежнейший творожок готов!
Приятного аппетита!

P.S. В процессе заморозки кисло-молочные продукты створажваются, укладываясь в слои, поэтому в процессе заморозки шевелить чашечки не стоит...
Конечно же жирность творога зависит от жирности простокваши.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
92 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Домашний сыр

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (61)

8 лет назад

Татьяна, спасибо за рецепт!
Я тоже с творожком пришла - очень нежный и вкусный получился! a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Вкусный творог, нежный! a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Делала с ряженки 2,5% 450гр.выход 120-130гр.Очень вкусный творожок! a_vkusno

Ответить

8 лет назад

Спасибо! a_smile

Ответить

8 лет назад

спасибо, но у меня творожок не получился, больше похоже на густой йогурт стало.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от Barbariska4 Barbariska4
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от Юляка Юляка
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от Tata-K Tata-K
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от Tata-K Tata-K
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от SmMasha SmMasha
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от catwoman catwoman
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо" от Maslina Maslina
добавить рецепт