28 мая 2016

Пляцок "Бориславский"

Ингредиенты

тесто
маргарин 125 г
яйцо 3 шт
сахар 100 г
мука 2-2.5 стакан
порошок для выпечки 2 ч.л.
маковая начинка
маковая масса 400 г
яйцо 1 шт
яблочная начинка
яблоки 500 г
сахар 100 г
творожная масса
творог 400 г
яйцо 3 шт
сахар 150 г
манка 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Маргарин растереть с яйцом и сахаром .В муку добавить порошок .Всыпать в маргарин и замесить тесто.Поставить в холодильник на 30 мин.

Затем выложить в форму с бортами

Маковая начинка:
Растереть яйцо с маковой массой и выложить на тесто

Яблочная начинка:
Яблоки очистить от шкурки.Натереть на крупной терке.Выложить на маковую начинку и сверху притрусить сахаром.

Творожная масса:
Все хорошо взбить с помощью блендера

Вылить на яблока.

Поставить в духовку.Я пекла при 170* ровно час

Пляцки обычно прямоугольной формы,но мне пришлось нарушить и печь в круглой форме,прямоугольная форма была занята другим пляцком a_smile

P.S.В следующий раз яблоки с сахаром немного припущу.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
20 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пляцки"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (7)

4 года назад

Спасибо, Аринушка! a_rose Мне и по ингредиентам он очень понравился. Уже добавила в закладки. a_vkusno

Ответить

4 года назад

Хорош! a_good Не заморочный. Спасибо! a_daisy Оставляю до лучших времён, бо для меня сейчас 400 г. мака неподъёмная ноша, но понравился очень! a_vkusno

Ответить

4 года назад

Уже добавила в закладки.

Танюшка,пеки.Он очень простой ,ну и вкууусный a_vkusno

Оставляю до лучших времён, бо для меня сейчас 400 г. мака неподъёмная ноша, но понравился очень!

Ликусь,у нас продается на вес маковая масса.У вас наверное тоже.Посмотри в бакалее.Подруга живет в Туле и там есть

Ответить

4 года назад

Арина, я рецепт уже три раза перечитала и фотки пересмотрела-так вкусно, просто даже читая a_smile Вопрос - маковая масса? Это просто мак? Или добавки там какие? С маком-то проблем нет. Буду печь обязательно!

Ответить

4 года назад

Вопрос - маковая масса? Это просто мак? Или добавки там какие?

Лена,в этой маковой массе есть сахар ,цукаты и орехи(миндаль,грецкий).А так мак запарить,перекрутить .Стакан воды закипятить,добавить сахар,цукаты ,орехи,мак.Немного подержать на огне и снять.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.