Пляцок "Бориславский"
6
21
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| маргарин | 125 г |
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 100 г |
| мука | 2-2.5 стакан |
| порошок для выпечки | 2 ч.л. |
| маковая начинка | |
| маковая масса | 400 г |
| яйцо | 1 шт |
| яблочная начинка | |
| яблоки | 500 г |
| сахар | 100 г |
| творожная масса | |
| творог | 400 г |
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 150 г |
| манка | 3 ст.л. |
| сметана | 2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Маргарин растереть с яйцом и сахаром .В муку добавить порошок .Всыпать в маргарин и замесить тесто.Поставить в холодильник на 30 мин.
Затем выложить в форму с бортами
Маковая начинка:
Растереть яйцо с маковой массой и выложить на тесто
Яблочная начинка:
Яблоки очистить от шкурки.Натереть на крупной терке.Выложить на маковую начинку и сверху притрусить сахаром.
Творожная масса:
Все хорошо взбить с помощью блендера
Вылить на яблока.
Поставить в духовку.Я пекла при 170* ровно час
Пляцки обычно прямоугольной формы,но мне пришлось нарушить и печь в круглой форме,прямоугольная форма была занята другим пляцком 
P.S.В следующий раз яблоки с сахаром немного припущу.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4979-plyatsok-borislavskiy