Люля-кебаб "Такой себе люля..."
![Люля-кебаб "Такой себе люля..."](/images/recipe/3/7b/37bdf86d85c63516e5a60642ec4b67b3.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..."")
23
86
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Здравствуйте!Сразу скажу,что на рецепт люля-кебаб я не претендую 
,это импровизация!Идея с просторов "всемирной паутины" с моими "заморочками" 
Блюдо понравилось всем на воскресном обеде,муж,который сухофрукты не употребляет,оценил на 
.
Ингредиенты
| курино - индюшиный фарш | 500 г |
|---|---|
| лук | 1 шт (большая) |
| чернослив | 100 г |
| слоёное тесто (не дрожжевое) | 250 г |
| соль, перец, специи | по вкусу |
| кунжут для посыпки по желанию | |
| деревяные шпажки |
Пошаговый рецепт с фото
Готовим фарш из птицы(можно говядину и курицу),но из птицы мне нравится больше.Измельчаем луковицу через мясорубку.Солим,перчим,смешиваем с луком,добавляем специи по вкусу.Хорошо вымешиваем и !!!"выбиваем"фарш(берем фарш и снова кидаем в чашку и так несколько раз, чтобы фарш стал более однородным и клейким.)
Запариваем чернослив,если нужно,то освобождаем от косточек.
На шпажки нанизываем по 2-3 шт.чернослива
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 1](/images/recipe/9/e1/9e15f74a06ab2e35b85cb627aa668426.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 1")
Затем делаем лепёшку из 70-80 г фарша и "облепливаем"чернослив на шпажке.
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 2](/images/recipe/1/e5/1e5d3730dcf9b04e48d13604b7bee260.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 2")
Тесто режем на полоски шириной по 2 см примерно.
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 3](/images/recipe/f/d4/fd43c84c97ee910da4242243dd988c50.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 3")
Каждой полоской оборачиваем наши "кебабчики",укладываем на подготовленный протвень.Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.Отправляем в разогретую духовку на минут 40 при 180-170*.До готовности и зарумянивания.
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 4](/images/recipe/2/a8/2a800345bc3728426483f09aec66ea72.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 4")
Вкусно как горячим так и холодным.
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 5](/images/recipe/9/55/95590321259bf256f83b17c4ce17e29a.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." фото к рецепту 5")
Подаём с овощами и хорошим настроением!
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша
whal 
куколка2900 
OlgaL 
Foxxy 
Старов 
cenkola 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Света, я как и говорила приготовила. Огромное спасибо за рецепт 
, моим домашним очень понравилось
10 лет назад
я как и говорила приготовила. Огромное спасибо за рецепт , моим домашним очень понравилось
Оля,большое тебе спасибо!!!
10 лет назад
Светуль,спасибо,еще раз Палочки купила,кебабчиков наделала,красота и 
,моим всем понра 
Только фоток нету 
точнее они были...но их удалили 
Так,что сегодня только на словах 
(ну,немогла не поблагодарить,за такую вкусноту 
)
![Люля-кебаб "Такой себе люля..." от Диси](/images/recipe/9/7b/97bec993c2527b53c3c216ebd58149b8.jpg "Люля-кебаб "Такой себе люля..." от Диси")
10 лет назад
Алёна!Спасибо большое!Какие они симпатюли у тебя!