17 октября 2014

Тыквенный хлебец с зеленым луком

Тыквенный хлебец с зеленым луком 4 8

Рецепт нашал в блоге Лизы Лазаревой(большое спасибо ей за рецепт a_daisy ).Рецепт заинтересовал ,потому сразу же приготовила a_girl_yes ... Получилось необычно a_girl_yes ,но вкусно a_vkusno ..
Предлагаю и вам попробовать
a_wink a_roll

Ингредиенты

тыква 250 г
сахар (на мой взгляд, сахар здесь лишний , или же нужно взять его 1 ч.л.) 1 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
мука кукурузная 180 г
мука пшеничная 100 г
молоко 200 мл
яйцо 2 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Тыкву натереть на крупной терке, а лук нарубить мелко.

Смешать лук и тыкву в миске, добавить молоко.

Добавить пшеничную муку, соль, разрыхлитель, кукурузную муку и сахар. Перемешать.

Яйца взбить с солью вилочкой.

Влить яичную массу в тесто и перемешать.

В форму для хлеба/кекса смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить в нее тесто.

Выпекать 30-35 минут при 200 гр.

Достать хлеб из духовки, оставить еще на 10-15 минут в форме, а затем достать.

Подавать теплым!!!

P.S. Мы кушали хлебец в холодном виде. Текстура у изделия плотновата.
Любителям кукурузной выпечки,думаю,кекс понравится a_girl_yes a_friends a_grin

Приятного вам аппетита!!!! a_friends a_friends

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
8 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

10 лет назад

больше наверно кекс напоминает!? перекусить таким очень даже не плохо! a_vkusno

Ответить

10 лет назад

больше наверно кекс напоминает!?

Да,Ярослава a_girl_yes ..Он хорош именно в качестве перекуса a_girl_yes a_smile

Ответить

10 лет назад

Красивый!!!

Ответить

10 лет назад

Простите за нескромный вопрос. Как Вы считаете, если в данный момент под рукой нет кукурузной муки, а есть кукурузная манка (крупа), можно ли испечь такой же пирог? Ингридиенты в нём отличнейшие, выглядит замечательно a_good ...а вот кукурузной муки под рукой (пока) нет, а приготовить очень бы хотелось. Какие тогда пропоции нужны, если попробовать заменить муку на манку? a_daisy

Ответить

10 лет назад

есть кукурузная манка (крупа), можно ли испечь такой же пирог?

Я думаю,что кекс получится,но структура будет чуточку другая...Если есть возможность,то лучше манку перемолоть до состояния муки в кофемолке a_girl_yes a_wink

Какие тогда пропоции нужны, если попробовать заменить муку на манку?

К сожалению,не смогу сказать точно,потому что не готовила с манкой...В любом случае,я бы пропорции не меняла a_girl_yes a_girl_pardon

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт