Пляцок " Натали"
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
Ингредиенты
ореховый корж | |
---|---|
белки | 4 шт |
сахарная пудра | 100 г |
желтки | 4 шт |
орехи измельченные | 100 г |
изюм | 100 г |
кокосовая стружка | 100 г |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. |
мука | 0.5 ст.л. |
маковое тесто | |
маковая начинка | 400 г |
яйцо | 1 шт |
творожное тесто | |
творог | 400 г |
сметана | 2 ст.л. |
сахар | 150 г |
манка | 2 ст.л. |
бисквитное тесто | |
яйцо | 3 шт |
сахар | 0.5 стакана |
мука | 0.5 стакана |
крем | |
масло сливочное | 400 г |
молоко сгущенное | 200 г |
Пошаговый рецепт с фото
Ореховый корж:
Белки-4 шт
Сахарная пудра-100 гр
Желтки-4 шт
Орехи измельченные-100 гр
Изюм-100 гр
Кокосовая стружка-100 гр
Порошок для выпечки-0.5 ч.л
Мука-0.5 ст.л
Сухие компоненты смешать.Добавить желтки перемешать.Белки взбить в крепкую пену с сахарной пудрой.Аккуратно ввести в массу и перемешать
Маковое тесто:
Маковая начинка -400 гр
Яйцо-1 шт
Перемешать.форму застелить пергаментом и выложить маковое тесто
Творожное тесто:
Творог-400 гр
Сметана-2 ст.л
Сахар-150 гр
Манка-2 ст.л
Все взбить с помощью блендера
Творожное тесто выложить на маковое.Печь при 170* 35-40 минут
Бисквитное тесто:
Яйцо-3 шт
Сахар-0.5 ст
Мука -0.5 ст
Яйца взбить с сахаром.Затем добавить муку и аккуратно перемешать
Печь в духовке при 170* 20 минут
Крем :
Масло сливочное-400 гр
Молоко сгущенное-200 гр
Масло взбить добела,добавить по частям сгущенное молоко
Сборка:
Ореховый корж+крем+маково-творожный корж+крем+бисквит.
Сверху залить шоколадной глазурью
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пляцки
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Xpuzantemka писал(а):
Это покупная в металической банке для выпечки илиГалинко,так.В таких банках
Хоть бы одним глазком взглянуть, что это такое..... а фото нету??
9 лет назад
Очень интересный пляцок. Маковая начинка - это что?
. Посмотрю в наших магазинах и попробую испечь.
Это покупная в металической банке для выпечки или ...?
Спасибо за рецепт