Селёдочный рулет "Нежный"
-
"Утренняя" намазка с голубым сыром
1 0 0 Легкий -
"Шедевральная"куриная грудка с куркумой
2 2 0 Легкий -
Эстонский яблочный суп
5 3 2 Легкий -
Яичный плов по-азербайджански (шешрянч-плов)
1 2 0 Легкий -
"Утро бодрое" фундучно-банановые вафли
2 1 0 Легкий
Добрый день!Предлагаю закуску из обычной селёдки.Я над ней немного поколдовала,и вот результат
Ингредиенты
филе одной сельди | |
---|---|
вареное яйцо | 1 шт |
свежий огурец | 1 шт (маленький) |
несколько веточек укропа, хорошо и лука зелёного (у меня не оказалось) | |
йогурт натуральный | 2 ст.л. |
творожный сыр типа"филадельфия" | 1 ст.л. |
желатин | 1 ст.л. (или 2-3 листа + 50 г воды) |
Пошаговый рецепт с фото
Сельдь почистить,разделить на филе,убрать косточки.Залить желатин водой.В миске смешать йогурт,сыр,мелко порезаные яйцо,огурец,зелень. Распустить желатин и добавить к массе,хорошо перемешать.На столе расстелить пищевую плёнку,положить филе.На него аккуратно выкладываем начинку(на обе половинки),оставить на 20-30 мин.
Оставить в холодильнике часов на 6,лучше на ночь.
Достаём,нарезаем кусочками,можно присыпать луком.И наслаждаемся.... Муж наслаждался с водочкой,одобрил!
Приятного аппетита!
P.S.следущий раз в начинку добавлю зернистую горчицу.Начинку можно варьировать по вкусу.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Закуски из сельди, скумбрии"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
lanita69 интересный состав, надо попробовать. Два вопроса: а селедку брать соленую или свежую? Можно без желатина обойтись?
8 лет назад
Вот и я завтра за селёдкой сбегаю!!!!
Пы.Сы. а водочка на заднем плане тоже хорошо смотрится