16 мая 2014

Курица в йогуртово-имбирном маринаде

Вкусное, сочное, ароматное блюдо!  

Ингредиенты

кусочки курицы 1 кг
Для маринада:
натуральный йогурт 250 мл
лимонный сок 1/2 лимона
чеснок 7 долек(через пресс)
соль 0,5 ч.л.
молотый черный перец 1,5 ч.л.
молотая корица 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
свежий имбирь 1 ч.л. (натереть на терке)
помидор 1 шт(на терке)
уксус 9% 1 ст.л.
аджика 1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Смешать все ингредиенты для маринада и положить в него кусочки курицы. Накрыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.

В посуду для запекания сложить курицу, полить маринадом и посыпать сыром.

Выпекать в духовке при 180 С 1 час.
Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
37 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из курицы, цыплят"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (18)

4 года назад

Такую курочку готовлю давно, очень нравится маринад a_good Вместо йогурта взяла сметану

Ответить

9 месяцев назад

Очень вкусно a_vkusno

Ответить

8 месяцев назад

Спасибо Маше Марии-Виктории за наводку. Мимо такого маринада я пройти не могла. Во-первых, мой любимый имбирь в свежем виде, не в порошке и еще интереснейший набор специй!!!!
И маринад действительно не обманул мои ожидания!!! Курочка получилась ароматной, просто тающей (даже филе). Очень вкусноa_vkusnoa_vkusnoa_vkusno Таня, спасибо огромное за рецепт. Сейчас поздняя весна, огород у меня свой поэтому чеснок зеленый - 1 большой побег, просто мелко его нарезала. Сыр плавленый. Запекала при 200 градусах. У меня духовка электрическая.

Ответить

8 месяцев назад

Забыла написать. Вместо йогурта у меня кефир от кефирного грибка.

Ответить

год назад

Танюша, с удовольствием повторила эту курочку: очень интересный маринад. Только опять про сыр забыла a_girl_blush
Спасибо ещё раз!!! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Курица в йогуртово-имбирном маринаде от gena gena
Курица в йогуртово-имбирном маринаде от Mariyana Mariyana
Курица в йогуртово-имбирном маринаде от Mariyana Mariyana
Курица в йогуртово-имбирном маринаде от Kontik Kontik
Курица в йогуртово-имбирном маринаде от whal whal