7 января 2014
Лёгкая закуска на эндвии
3
6
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
С Рождеством Христовым! 
Предлагаю лёгкую закуску с фруктовыми нотками на эндивии,он же цикорий.
Ингредиенты
| качан эндивия - цикория | 1 шт (средний) |
|---|---|
| яблоко | 1 шт |
| мандарин | 1 шт |
| орехи грецкие | 1 горсть |
| зелень | 1 пучёк (маленький) |
| цедра и сок 0,5 лимона | |
| йогурт натуральный | 100 г |
| горчица | 0,5 ч.л. |
| сыр сливочный типа "филадельфия" | 1 ч.л. |
| соль, перец, специи | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Яблоко почистить и мелко порезать.
Мандарин почистить,разделить на дольки,и порезать.
Орехи измельчить,но без фанатизма 
(как мой муж превратил одну порцию в пыль 
)
С половины лимона снять цедру тёркой и выдавить сок отдельно.
Смешать яблоко,мандарин,орехи,цедру.
Эндивий помыть и разобрать на листочки-лодочки.
Заполнть их салатом.
Приготоим заправку!
Йогурт,сливочный сыр,лимонный сок,мелко порубленую зелень смешать.Я добавила горчицы,но это дело добровольное.Присолить. Добавила немого паприки и мускатного ореха.
Сверху полить салат,дать настоятся минут 15.Подавать с хорошим настроением.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из овощей
куколка2900 
Джейн Остин 
csillag 
Nastett 
oldeg 
admira 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.