Свинина "Юкатан"
![Свинина "Юкатан"](/images/recipe/b/f2/bf29a3c5415c24590a3e90e2c418657e.jpg "Свинина "Юкатан"")
2
11
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!
К алфавиту готовилась и наткнулась на этот рецепт у Юлии Высоцкой.
Сразу и приготовила!Юкатан - это штат в Мексике на полуострове Юкатан. Вкусное и несложное блюдо готовится из вырезки свинины или вырезки на косточке.
Ингредиенты
| мясо (порционные куски) | 4-6 шт |
|---|---|
| авокадо | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| Для маринада | |
| сок лимона или лайма | 2-3 ст.л. |
| кинза сушеная | 0,5 ст.л. |
| чеснок сухой (порошковый) | 0,5 ст.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
| перец+перец чили | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| масло оливковое | 3-4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Всё смешиваем хорошо для маринада и 1-2 ст л маринада отливаем в другую посуду и отставляем.
В остальном маринуем куски свинины 30-60 мин.
Затем жарим их на гриле до готовности.(Можно приготовить и в духовке, но они будут немного суше).
Пока мясо готовится, нарезаем кубиками помидор, удалив семечки.
Нарезаем кубиками авокадо.
Смешиваем помидор и авокадо с отложенным маринадом.
На готовое горячее мясо выкладываем по 2-3 ст л овощной смеси и подаём.
С удовольствием!
![Свинина "Юкатан" фото к рецепту 1](/images/recipe/7/eb/7eb26c42900dac2201503185c0cb5ce3.jpg "Свинина "Юкатан" фото к рецепту 1")
Приятного от Ланиты!
![Свинина "Юкатан" фото к рецепту 2](/images/recipe/d/65/d658eb101f60d2be00ceb3d76a52528e.jpg "Свинина "Юкатан" фото к рецепту 2")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины
веруся 
oldeg 
Buchy 
whal 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Обожаю эту свинину, готовлю часто, а вот отчеты не ношу Исправлюсь
Светик,спасибо,Солнышко!Главное,что готовишь и нравится! 
Исправлюсь 
Фотоотчеты к рецепту
![Свинина "Юкатан" от lanita69](/images/recipe/3/1d/31db182248907fe316ccf1e05d816b56.jpg "Свинина "Юкатан" от lanita69")
![Свинина "Юкатан" от Room](/images/recipe/8/bc/8bc25adfdaf60cee338b9ed595f63d16.jpg "Свинина "Юкатан" от Room")
![Свинина "Юкатан" от lanita69](/images/recipe/b/28/b28fac0e08010503e8f3d4224032e678.jpg "Свинина "Юкатан" от lanita69")
![Свинина "Юкатан" от СемьЦветов](/images/recipe/f/a1/fa17229943b31a7e5b56a202d8168a24.jpg "Свинина "Юкатан" от СемьЦветов")
СемьЦветов
3 апреля 2018 г.
![Свинина "Юкатан" от СемьЦветов](/images/recipe/e/07/e07d6e42ab3a0616b8ec1f278a5e3ecf.jpg "Свинина "Юкатан" от СемьЦветов")
СемьЦветов
12 июня 2017 г.
![Свинина "Юкатан" от -одуванчик-](/images/recipe/8/1f/81ff2cfd741cc974c81a1e52b7e7e62a.jpg "Свинина "Юкатан" от -одуванчик-")
-одуванчик-
11 марта 2016 г.
![Свинина "Юкатан" от lanita69](/images/recipe/2/f4/2f450408066b7788a9c5e51581b36f22.jpg "Свинина "Юкатан" от lanita69")
![Свинина "Юкатан" от СемьЦветов](/images/recipe/f/fa/ffa838c47361323addb2f0295d4da40d.jpg "Свинина "Юкатан" от СемьЦветов")
СемьЦветов
15 сентября 2015 г.
![Свинина "Юкатан" от Lessochka](/images/recipe/f/80/f80f5175fea655e2af33b9b591f85808.jpg "Свинина "Юкатан" от Lessochka")
8 лет назад
Хрюня,в принципе,не принципиально!Главное,что вкусно!Спасибо,Танюша!