21 сентября 2016

Печенье песочное на желтках

Печенье песочное на желтках 6 14

Ингредиенты

желток яичный 6 шт
сахар 2/3 стакан
мука 1,5 стакан
масло сливочное 100 Гр
сметана 2 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
цедра лимона 2 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото


Простое песочное печенье, в котором можно использовать сразу 6 яичных желтков (вечная проблема хозяек то с желтками, то с белками ). 
Желтки с сахаром взбить миксером до однородного состояния.
Затем добавить масло, сметану, просеянную муку, погашенную соду и цедру лимона, вымесить тесто.
Тесто получается не крутым, поэтому удобнее его отсаживать на противень с помощью кондитерского мешка, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.
Можно испечь печенье в силиконовой форме для мафинов, заполняя формочку тестом на одну треть высоты.
Выпекать около 20 минут при 180 градусах до румяности


Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
14 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

7 лет назад

Классный рецепт! Я только белок ем, а желтки выкидываю. Теперь попробую приготовить и угостить соседей. a_lol Так звучит, будто я их отравить хочу a_rofl

a_rofl Соседи у твоих дверей в очередь стоять будут, печеньки мягкие и ароматные получились a_good
Я тоже в крем белок использую, а желтки копятся и копятся в морозилке: решила, что надо с ними бороться. a_wink

Ответить

7 лет назад

Соседи у твоих дверей в очередь стоять будут, печеньки мягкие и ароматные получились

ООООООООО !!! Такие я и сама съем... вкусно написала a_vkusno Спасибо a_rose

Ответить

7 лет назад

Соседи у твоих дверей в очередь стоять будут, печеньки мягкие и ароматные получились

ООООООООО !!! Такие я и сама съем... вкусно написала a_vkusno Спасибо a_rose

Готовьте на здоровье. a_girl_yes

Ответить

6 лет назад

Сверху вареньем яблочным намазала.

Ответить

2 года назад

Оооочень вкусные капкейки получились! a_good Я пекла в бумажных капсулах для капов. Большое спасибо за рецепт!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Печенье песочное на желтках от zarevna zarevna
Печенье песочное на желтках от zarevna zarevna
добавить рецепт