"Мадлен" на чайном масле
!["Мадлен" на чайном масле](/images/recipe/7/bf/7bf60f55aead4e5c303b1146e3e58d17.jpg ""Мадлен" на чайном масле")
5
17
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Мадлен (фр. Madeleine) — французское бисквитное печенье небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом.Допустимо добавлять ягоды,цедру цитрусов,шоколад и другие ароматы
Ингредиенты
| мука пшеничная | 150 г |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| чай чёрный листовой | 1-2 ст л |
| разрыхлитель теста | 1/2 ч.л. |
| сахар | 100 г |
| яйца | 2 шт |
| цедра лимона | по вкусу |
| ванильный сахар | 1/2 ч.л. |
| мёд | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Приготовим масло на чае:растапливаем масло практически до кипения
Даём настоятся 15-20 минут в тёплом месте.Затем процеживаем через сито,хорошо отжав чаинки.
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 1](/images/recipe/6/75/675e80aa862f7172d742a07726433d5d.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 1")
Теперь,собственно,приступаем к "Мадленушкам"
Все сухие ингридиенты,кроме сахара смешиваем,не забыв просеять муку и разрыхлитель.К ним добавляем мёд и масло.
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 2](/images/recipe/1/0c/10c3736db9a17d0c871ab4a9ccdaac5f.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 2")
Яйца с сахаром взбиваем до состояния хорошей белой массы.
Сухую часть перемешиваем ложкой и вводим в несколько этапов к яичной.Аккуратно перемешиваем сверху вниз.
Раскладываем в подготовленные формочки Выложив половину белого теста,я добавила 2 ложки какао и ложку молока.
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 3](/images/recipe/d/43/d43e34efebd1027bcc96e213d9622b3e.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 3")
Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут (ориентируемся по своим агрегатам)
при 180*
Остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой или как вам угодно.
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 4](/images/recipe/1/41/141a98d8da9884556d48abf63296e093.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 4")
Наслаждаемся!
Да,с хорошим настроением!И не забываем про подружку (что бы и её талия "повкуснела"
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 5](/images/recipe/c/35/c35c9df223b3e6dea30462363ad2ee49.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 5")
!["Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 6](/images/recipe/9/8e/98ed6a1ad90f62823b5872569e92ba76.jpg ""Мадлен" на чайном масле фото к рецепту 6")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Печенье
куколка2900 
Iriskab1 
Buchy 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
!["Мадлен" на чайном масле от lanita69](/images/recipe/9/dd/9ddaa45fb1cf3a120c3ec2064bfc164e.jpg ""Мадлен" на чайном масле от lanita69")
!["Мадлен" на чайном масле от Юляка](/images/recipe/1/0e/10e8dd911a7689cec2dbab324b9ebbf4.jpg ""Мадлен" на чайном масле от Юляка")
!["Мадлен" на чайном масле от LASTO4KA](/images/recipe/1/26/1262531a1b39bcab403d0f20315c977a.jpg ""Мадлен" на чайном масле от LASTO4KA")
!["Мадлен" на чайном масле от LASTO4KA](/images/recipe/2/4f/24f420336d1f02862b1335d60781ee12.jpg ""Мадлен" на чайном масле от LASTO4KA")
8 лет назад