Воздушный торт из мюсли
21
49
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Позавчера был мой день рождения, и в первый раз мы с мамой поменялись ролями. В этот раз я делала торт 
Ингредиенты
| мюсли | 200 г |
|---|---|
| шоколад темный | 300 г |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| Для крема | |
| желатин | 15 г |
| обезжиренный творог | 500 г |
| йогурт | 250 г |
| сахар | 50 г |
| лимон | 2 шт |
| жирные сливки 35% | 300 мл |
Пошаговый рецепт с фото
1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Смешать измельченные мюсли с растопленным шоколадом и выложить в форму, выложенную бумагой для запекания. Убрать в холодильник для застывания.
3. Крем: растворить в воде желатин. Взбить творог, йогурт, сахар с лимонным соком и цедрой. Из лимона отжать сок, цедру натереть. Сливки взбить в плотную пену и перемешать с творожным кремом. Все смешать с растопленным желатином.
4. На основу из мюсли выложить творожный крем и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. Подавать торт, украсив ломтиками лимона или шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Торты и пирожные без выпечки
Taksis 
oldeg 
Skarlet 
Milaja 
Mademoiselle Natali 
Svetik+++ 
DolceVita 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Аня, спасибо! 
Очень нежно получилось: я вместо лимона использовала ягоды (сейчас как раз сезон, а дети у меня в свежем виде их не едят, только в десертах или тортах, вот и добавляю их везде, где есть возможность 
)- в суфле черная смородина частично пробитая, а в желе сверху малина и черника.. Суфле у меня получилось много для моей формы, поэтому отлила в бокальчики и сделала на сегодня десерты - их мы как раз съели 
А торт везу завтра в гости, если получится сфоткать разрезик, то еще донесу отчет
7 лет назад
Анушка, спасибо огромное за рецепт! Тортик - супер, а главное печь не надо! 
Юля, а я ваши добавления слизала 
Тоже сделала из фруктами, у меня голубика с клубникой, лимона не было.
Но зато у меня был йогурт со вкусом лимона
12 лет назад
vessta Светлана, угощайтесь
Это замечательный тортик для летнего вечера 