Королевская ватрушка с лимонной цедрой, сливовым наполнителем и ноткой корицы
-
Торт "Графские развалины"
0 2 0 Легкий -
Шоколадный ганаш
0 0 0 Легкий -
Венские творожные вафли
1 3 0 Легкий -
Шоколадные капкейки с карамелью
0 2 0 Легкий -
Мини сосиски в тесте с кунжутом
0 0 0 Легкий
Добрый день! Сегодня я буду готовить простой и очень вкусный творожный десерт.
Уверена, что этот пирог получится с первого раза у каждой хозяйки! Королевская ватрушка — это невероятно нежный творожный десерт. В качестве добавок я использую густое сливовое варенье и лимонную цедру. Десерт получается с хрустящей нежной корочкой снаружи и с приятной кислинкой внутри.
Мой сайт: https://hot-chocolate.ru
Мой Ютуб канал: https://www.youtube.com/c/Горячийшоколад67
Ингредиенты
Для начинки: | |
---|---|
творог 9% | 350 г |
сметана 20% | 150 г |
сахар | 120 г |
яйца С0 | 3 шт |
кукурузный крахмал | 10 г |
ванилин — 1 упаковка | 1,5-2 г |
цедра лимона | 1/2 лимона |
густое сливовое варенье | 100 г |
Для сливового варенья: | |
спелые сливы с косточками | 1 кг |
сахар | 200 г |
корица | 1 ч.л. |
Для песочного теста: | |
мука | 350 г |
холодное сливочное масло | 150 г |
сахар | 120 г |
разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
соль | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Пошаговый рецепт "Королевской ватрушки" на моём сайте: https://hot-chocolate.ru/recipes/korolevskaya_vatrushka/
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.