Тиквички на фурна, пълнени с яйца и сирене.

Помыть молодые кабачки, разрезать вдоль и очистить, как лодочки , положить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 10 минут.

Не люблю вареные кабачки. поэтому я просто смазала кабачок растительным маслом и быстро обжарила на сковороде.

В миске смешать слегка взбитые яйца, тертую брынзу и тертый сыр. Натереть на крупной терке вырезанную серединку кабачков. Добавить в сыр. 
Туда же добавить мелко нарезанные лук, чеснок, укроп и перец и сметану.
Полученной смесью наполняем наши лодочки.

Положить на противень.
Выпекать при температуре 180 С до золотистого цвета.

Для соуса  зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки.
Брынзу размять вилкой, добавить масло и растирать до тех пор, пока не получится однородная масса. Добавить чеснок, йогурт, зелень, перец и соль, тщательно перемешать.

Приятного аппетита!