8 января 2021

Аппетитное печенье

Аппетитное печенье 1 1

Прекрасное песочное в меру мягкое и хрустящее печенье

Ингредиенты

Для песочного бисквита
яйцо куриное 2 шт
сахар 1 стакан
маргарин 250 г
сметана 4 ст.л.
сода 1 ч.л.
мука 4 стакана
варенье

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сахар взбить с яйцами до образования пышной массы и растворения сахара

Сметану смешать с содой

К яично-сахарной смеси добавить маргарин, хорошо перемешать, затем добавить сметану с содой и 3/4 муки, замесить не слишком крутое тесто

Получившееся тесто разделить на 2 части, 1 из которых раскатать на противне в пласт толщиной 1 см, а во 2 часть добавить муку и замесить более крутое тесто, убрать в морозильную камеру на 1-1,5 часа

Раскатанный пласт смазать любым вареньем, джемом или посыпать ягодами, вторую часть теста из морозильной камеры натереть на терке сверху и отправить получившийся пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут

Готовый горячий пирог разрезать на небольшие кусочки (ромбики, квадратики), дать остыть и наслаждаться вкусным получившимся печеньем!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт