17 ноября 2020

Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами)

Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами) 0 1

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку.

Ингредиенты

Тесто
Мука 450 г
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Кефир 1 стакан
Сливочное масло 80 г
Сода 1 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мускатный орех молотый 0,5 ч.л.
Имбирь молотый 0,5 ч.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Груши 2 шт
Крамбл
Сахар 3 ст.л.
Мука 50 г
Холодное сливочное масло 50 г
Корица 0,5 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
2. Отдельно взбиваем сахар с яйцами.
3. В кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленной сливочное масло.
4. Смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
5. Груши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
6. Готовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
7. Посыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного чаепития!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт