Шоколадные ленивые вареники
-
Котлеты из индейки с кабачком
0 2 0 Легкий -
Куриные бедра в соево-горчичном маринаде
1 7 7 Легкий -
Горчичные лепешки
1 3 2 Легкий -
Куриные голени в сливочно-чесночном соусе
1 9 3 Легкий -
Пирог с клубникой и штрейзельной крошкой
2 1 0 Легкий
Шоколадные ленивые вареники - отличный завтрак выходного дня!
Источник: Крутон-батон.
Ингредиенты
творог | 250 г |
---|---|
мука пшеничная | 50 г |
какао порошок | 15 г |
крахмал кукурузный | 0,5 ст.л. |
сахар | 75 г |
соль | щепотка |
яйцо | 1 шт |
ванилин | |
Для обваливания | |
мука пшеничная | 2-4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Творог, если он крупинками, протереть через сито (я не протирала).
В творог добавить крахмал, сахар, соль, яйцо, ванилин. Перемешать.
Добавить просеянные муку и какао-порошок. Хорошо перемешать.
Тесто выложить на стол, присыпанный мукой.
Тесто разделить на 2-3 части, скатать их в тонкие колбаски.
Разрезать каждую колбаску на небольшие кусочки. Каждый кусочек слегка обвалять в муке.
Воду в кастрюле довести до кипения (я воду не солила). В кипящую воду опустить вареники. Варить 3-4 минуты, пока не всплывут.
Подавать можно со сметаной, ягодным или карамельным соусом.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вареники
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Делала детям, цвет у меня не такой насыщенный, как у тебя, и во вкусе шоколад не чувствовался, может надо было добавить обычную шоколадку?
3 года назад
Олеся, попробуй, если будет возможность, с другим какао