Голландская детка рецепт (dutch baby, датч беби )

Для начала смешаем в блендере муку ,молоко ,яйца соль и можно добавить ванильный экстракт.
Далее взбиваем до однородной массы, Затем разогреваем сковородку и добавляем кусочек сливочного масла. Растапливаем масло так , Чтобы оно было по всей сковородке. Затем на раскалённую сковородку заливаем готовую смесь и отправляем в уже разогретую духовку до 220° на 18-20 минут. Лучше всего поставить на среднюю или нижнюю полку. В Данном случае мы приготовили базовый рецепт, сюда также можно перед тем как отправить в духовку, Добавить ягоды или овощи. Подавать можно с ягодами или посыпать сахарной пудрой .