11 февраля 2020

Нежный заливной пирог с капустой

Нежный заливной пирог с капустой 2 7

Очень и очень мягкий пирог, с сочной начинкой из любимой капусты. Готовится до неприличия легко. Я обычно готовлю, когда остается долька капусты от основного блюда. Все ингредиенты доступные. И вообще это - Идеальный пирог для теплого семейного чаепития ))

Ингредиенты

Для теста
сметана 6 ст.л.
яйца 2 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
мука 10 ст.л.
разрыхлитель теста 10 г
Для начинки
капуста белокочанная 500 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
соль 1 ч.л.
растительное масло 20 мл

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

12 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Морковь провести через крупную терку, нарезать средними дольками лук. Пережарить все на масле 3-5 мин
2. Нарезать некрупно капусту. Добавить к моркови, тушить до полуготовности
3. Тесто: Сметану, сахар, соль, 3 ст.л муки – перемешать, добавить яйца и разрыхлитель
4. Оставшуюся муку добавлять по несколько ложек, чтобы тесто было, как на оладьи
5. Смазать форму маслом, распределить по ней половину теста. Добавить начинку и закрыть второй частью
6. Выпекать 30 мин при 200о С.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт