Пляцок "Абрикосово-творожный"
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 18 3 Легкий
Вчера пекла вот этот замечательный пляцок.
Готовится он легко и просто. Это для тех, кто не любит жирные наполнители.
Ингредиенты
тесто №1 - песочное | |
---|---|
яйцо | 3 шт |
маргарин | 150 г |
сахар | 1 стакан (у меня стакан - 200 мг) |
мука | 2 стакана |
рыхлитель теста | 1 ст.л. |
тесто №2 - бисквитное | |
яйцо | 3 шт |
сахар | 1 стакан |
мука | 1 стакан |
тесто №3 - творожное | |
творог | 500 г |
яйцо | 3 шт |
сахар | 0.5 стакана |
крахмал | 3 ст.л. |
сливки | 100 мл |
дополнительно | |
абрикосовое повидло | 500 г (или меньше, на ваш вкус) |
Пошаговый рецепт с фото
Тесто№1- песочное
Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром,затем ввести яйца,смешать все.Добавить муку с рыхлителем и размешать тесто.
Тесто помешаем в разъемную форму и печем при 175*- 15 минут
Тесто№2- бисквитное
Яйцо взбить с сахаром в густую массу,добавить муку.Аккуратно размешать и вылить в разъемную форму.Испечь бисквит
Тесто№3-творожное
Яйцо взбить с сахаром,влить сливки и хорошо перемешать.Соединяем творог с яично-сливочной смесью,перемешиваем,добавляем крахмал.
Берем корж из теста №1,кладем ее в форму и смазываем его абрикосовым повидлом.Сверху кладем бисквитное тесто,тоже смазываем его хорошо
абрикосовым повидлом.Сверху выливаем творожное тесто и ставим в духовку при 170- 20-25 минут ( до готовности творожного теста,серединка у него должна немного дрожать).
Готовый пляцок вынуть с духовки и еще горячим смазать абрикосовым повидлом. Дать остыть.
Приятного чаепития.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пляцки
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
если я вижу пляцок, то точно знаю автора, даже на подпись не смотрю. Браво, Аринушка! Ты мастерица !!!
12 лет назад
Королеве пляцока или пляцка или пляцков (не знаю как правильно произнести
Ты мастерица !Старушку в краску ввели .Спасибо,мои дорогие
12 лет назад
Арина, вкусно очень! Королеве пляцока или пляцка или пляцков (не знаю как правильно произнести )