27 марта 2015

Коврижка медовая

Коврижка медовая 12 47

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стакана
яйцо 1 шт
повидло 1 стакан
сахар 1/2 стакана
орехи (любые) 50 г
мед 1/2 стакана
сахарная пудра 30 г
сода 1/4 ч.л.
гвоздика в порошке или корица
молоко

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Растереть яйцо с сахаром, добавить корицу, мед, хорошо размешать, всыпать муку, смешанную с содой. Замесить тесто. У меня получилось тесто очень густое и я разбавила молоком(50мл), до консистенции густой сметаны.Затем выложите его на противень, застеленный пекарской бумагой, смазанной маслом и посыпанной мукой, хорошо разровнять.
Тесто посыпать рублеными орехами и выпекать коврижку при 200 градусах 15-20 минут.
Готовую коврижку охладить, разрезать на 2 пласта и прослоить повидлом.
Перед подачей коврижку нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (11)

5 лет назад

как и Олеся делала без яица, но вышло всё равно пушисто и ароматно

Ответить

5 лет назад

Повторяла a_smile очень вкусно a_vkusno

Ответить

5 лет назад

5 лет назад

Опять делала в постном варианте: куриное яйцо заменила "льняным", а молоко - водой, специи положила пряничные, поэтому коврижка превратилась практически в Перник.

Ответить

4 года назад

Вкууууусно a_bomb

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Коврижка медовая от Янна Янна
Коврижка медовая от Gadget Gadget
Коврижка медовая от Buchy Buchy
Коврижка медовая от lanita69 lanita69
Коврижка медовая от Gadget Gadget
Коврижка медовая от EIPHNH EIPHNH
Коврижка медовая от EIPHNH EIPHNH
Коврижка медовая от Gadget Gadget
Коврижка медовая от Buchy Buchy
Коврижка медовая от DolceVita DolceVita
Коврижка медовая от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт