1 апреля 2019
Тёртый пирог с джемом "Смородина"
![Тёртый пирог с джемом "Смородина"](/images/recipe/5/02/502aabf4ebc1f129dc57e9bd88335c18.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина"")
1
4
-
Слойки-плетёнки с малиновым джемом
1 0 1 Легкий -
Конфеты "С любовью, МахеевЪ"
5 4 2 Легкий -
Йогуртовый десерт с вишневым джемом
0 1 1 Легкий -
Простой пирог с джемом
0 3 0 Легкий -
Творожно-цитрусовый пирог
2 3 0 Легкий
Во времена моего детства, этот пирог часто готовили у нас дома. Я тоже радую своих близких пирогами из песочного теста с разными джемаи, в этот раз пекла пирог с черносмородиновым джемом.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 250 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| сахар | 100 г |
| разрыхлитель теста | 0,75 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| Для начинки | |
| джем "Смородина" ТМ МахеевЪ | 200 г |
| сахарная пудра ( для посыпки) | 0,5-1 ст.л. |
Общая информация
Пошаговый рецепт с фото
В миску выбить яйцо, добавить сахар и соль. Перемешать.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 1](/images/recipe/6/0b/60bafe4ff9784379bd159cef3cd72b7f.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 1")
Влить растопленное сливочное масло.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 2](/images/recipe/e/e3/ee32685bdf7a8510b08cad94de79ac26.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 2")
Добавить муку и разрыхлитель теста.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 3](/images/recipe/3/de/3de5732c7ff88b7e85f88d1bd1d7a070.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 3")
Вымешивать тесто руками, если будет липнуть, в процессе замеса добавить немного муки.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 4](/images/recipe/8/c8/8c86e38b4d3778ac78bdcb61fddaaab9.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 4")
Одну треть теста убрать в морозилку, минут на 35-40.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 5](/images/recipe/6/33/633dbe51f91c68b3d0b6895c202f594f.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 5")
Оставшееся тесто раскатать толщиной около сантиметра. Выложить в невысокую форму.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 6](/images/recipe/7/c6/7c695c0c6174f410a1f40963bc8baa3e.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 6")
Распередилить джем.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 7](/images/recipe/8/b9/8b91c2f9c7e374a3e2638ae1694dd861.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 7")
Разогреть духовку до 180 градусов.
Поверх джема, натереть на крупной терке подмороженное тесто.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 8](/images/recipe/8/ec/8ec8cca068cf571f5f0019897b29463e.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 8")
Выпекать пирог 35-40 минут.
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 9](/images/recipe/a/89/a894ce6f14711d2e4b58c6a556c52e1c.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 9")
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
![Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 10](/images/recipe/2/71/27157fad0a546d6c3963756716b9ef46.jpg "Тёртый пирог с джемом "Смородина" фото к рецепту 10")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.