10 августа 2012

Овощное рагу с картофелем и курицей

Предлагаю Вам простенькое блюдо, которые мы называем"Тушеная картошка", так как сейчас лето, то я ее готовлю с овощами.

Ингредиенты

куриные ножки 2-3 шт
картофель 1 кг
морковь 1 шт
лук 1 шт
кабачок 1 шт (небольшой)
перец болгарский 2 шт
помидор 1-2 шт
капуста 200 г
чеснок 5 зубков
петрушка
растительное масло
базилик
орегано
майоран

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Куриные ножки порезать небольшими кусочками и обжарить в масле до румяной корочки.

Лук порезать мелко, морковь порезать кружочками, перец - соломкой, кабачки - кружочками и пополам. Капусту нашинковать.Помидоры режем кубиками.

Лук обжарить, затем добавить морковь и кабачки, обжарить до золотистой корочки

и добавить перец болгарский. Все жарим до готовности.

Картофель почистить и нарезать на кубики, залить водой, добавить нашинкованную капусту, обжаренную курицу и тушим

.В середине готовности добавляем обжаренные овощи и приправы. Тушим до готовности картофеля. В конце добавляем порезанный помидор и измельченный на чеснокодавке чеснок.

Тушим еще несколько минут и выключаем. При подаче украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
46 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из картофеля"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (40)

6 лет назад

Nadi_20 Наденька, какой аппетитный отчетик! a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_good a_good a_good Мне очень приятно, что рагу вам понравилось! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Спасибо за отчетик и за доверие к рецепту! a_friends a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose

Ответить

6 лет назад

повторяла рагу a_vkusno отличный рецептик, спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

Надюша, мне так приятно, что ты пользуешься рецептиком и приносишь такие красивые отчетики! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Спасибо за доверие к рецепту! a_friends Это тебе! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно и свеженько получается a_smile
Правда делала в этот раз со свининой, так как курочки дома не было.

Ответить

3 года назад

Здравствуйте хозяюшки, меня зовут Николай. Вот и я попробовал сделать рагу пока жена на работе) Вкуснотища a_povar Спасибо за рецепт. Мой отчет прилагается.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Овощное рагу с картофелем и курицей от Sericoff Sericoff
Овощное рагу с картофелем и курицей от Sericoff Sericoff
Овощное рагу с картофелем и курицей от Fialka19 Fialka19
Овощное рагу с картофелем и курицей от Nadi_20 Nadi_20
Овощное рагу с картофелем и курицей от Nadi_20 Nadi_20
Овощное рагу с картофелем и курицей от Victory18 Victory18
Овощное рагу с картофелем и курицей от AnCoLia AnCoLia
Овощное рагу с картофелем и курицей от VikaSN VikaSN
Овощное рагу с картофелем и курицей от AnCoLia AnCoLia
Овощное рагу с картофелем и курицей от AnCoLia AnCoLia
Овощное рагу с картофелем и курицей от AnCoLia AnCoLia
Овощное рагу с картофелем и курицей от Викентина Викентина