12 января 2019
Салат с баклажанами по-корейски
3
5
-
Маринованный лук без уксуса
3 10 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 16 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 9 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Предлагаю простой в исполнении, пикантный и вкусный салат с баклажанами.
Ингредиенты
| баклажан | 2 шт |
|---|---|
| перец | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| чеснок | 3-4 дольки |
| перец острый | по вкусу |
| зелень | пучок |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| уксус | 1 ч.л. |
| соль | щепотка |
| сахар | щепотка |
| соевый соус | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Баклажаны нарежьте соломкой, посолите и оставьте на полчаса.
Очистите морковь и натрите ее на терке для корейской моркови.
Перец нарежьте тонкой соломкой.
Баклажаны обсушите и обжарьте на растительном масле. Добавьте к ним измельченный острый перец.
Для заправки смешайте измельченный чеснок, укроп, соль, сахар, уксус, растительное масло и соевый соус.
Смешайте все ингредиенты.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски по-корейски
Джейн Остин 
csillag 
oldeg 
Елена 
AnCoLia 
bruhova 
аполинария2003 
Galynka 
Ироха 
deganova_mary 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.