Домашняя морковь по-корейски (с русским акцентом)
10
42
-
Салат "Ёжик"
12 43 4 Легкий -
Домашняя морковь по-корейски (с русским акцентом)
10 42 11 Легкий
Ингредиенты
| морковь | 4 кг |
|---|---|
| лук репчатый | 1 кг |
| помидоры | 3 кг |
| чеснок | 3 головки |
| соль | 3 ст.л. |
| сахар | 3 ст.л. |
| красный острый перец | по вкусу |
| уксус 70 % | 2 ст.л. |
| растительное масло | 0,5 л |
| приправа для корейской моркови | 2 пакетика |
Пошаговый рецепт с фото
Морковь натереть на терке для корейской моркови,
лук нарезать тонкими полукольцами,
помидоры пропустить через мясорубку.
Все овощи смешать, довести до кипения,
добавить измельченный (пропущенный через пресс) чеснок, красный острый перец, соль, сахар, приправу,
растительное масло.
Кипятить 20 минут.
Добавить уксус, прокипятить 10 минут.
Закатать в стерилизованные банки.
Выход 7 – 8 литровых банок.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски по-корейски
Джейн Остин 
csillag 
oldeg 
Елена 
AnCoLia 
bruhova 
аполинария2003 
Galynka 
Ироха 
MarfaMarfa Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Всем добрый вечер! Спасибо за отзывы!
Room, да, действительно поздновато, да и рецепт у меня с фотографиями давненько лежит, все руки не доходили его разместить на форуме. Сама готовила эту морковочку аж осенью 2009. Надеюсь, кому-нибудь приглянется. Получается довольно вкусно 
Я свою терку покупала в России в обычном хозяйственном магазине, поставлена она к нам была из горячо любимого Китая... Но трет исправно 
Возьму в закладки 
Фотоотчеты к рецепту
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
4 ноября 2012 г.
13 лет назад