11 января 2019

Пирог с лесными ягодами

Невероятно нежный ягодный пирог, очень вкусный!

Ингредиенты

тесто:
масло сливочное 120 г
сахар 80 г
яйца 4 шт
шоколад белый 150 г
мука 185 г
ягодный соус
черника 50 г
клубника 50 г
голубика 50 г
сахар 15 г

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт


Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышной массы постепенно добавляя сахар.




В отдельную чашу разбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы, выливаем в масляную смесь и хорошо перемешиваем.





Шоколад отправляем на водяную баню и расплавляем его до однородной массы.


В получившуюся массу из яиц, масла и сахара отправляем расплавленный шоколад и муку.



Хорошо перемешиваем, тесто готово.







Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто в форму. В сотейник отправляем ягоду и сахар перемешиваем и увариваем на плите 10 минут, даем остыть и выкладываем сверху на тесто, делаем ягодный узор и отправляем в духовку на 25 минут при 180С.











Пирог с лесными ягодами и белым шоколадом готов! Приятного аппетита!)


Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

7 месяцев назад

Какой аппетитный! Обязательно попробую сделать, добавила в закладки!a_wink

Ответить

7 месяцев назад

Спасибо) Это очень вкусный пирог) Вам обязательно понравится) можете брать свои любимые ягоды)

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.