12 декабря 2018

Новогодний венок из салата «Столичный»

Новогодний венок из салата «Столичный» 1 6

Салат «Столичный» любят многие. А с таким оформлением он станет идеальным дополнением для праздничного стола

Ингредиенты

яйцо куриное 4 шт
филе куриное 350-400 г
картофель 3-4 шт
майонез 150 г
консервированный горох 2.3 банки
маринованный огурец 3-4 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
укроп пучок
соль по вкусу
перец по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Яйца опустите в холодную воду и отваривайте после закипания 10 минут.

Картофель и морковь отварите до готовности. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.

Пока овощи варятся, измельчите лук.

Нарежьте маринованные огурцы мелким кубиком

Яйца очистите и также нарежьте кубиком, старайтесь, чтобы размер кубиков был одинаков. Белок от половинки яйца отложите в сторону.

Отваренные морковь и картошку нарежьте все тем же мелким кубиком.

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль, перец и заправьте.

В центр большой тарелки поставьте стакан или специальную формочку для салата. Сам салат выложите по кругу, утрамбуйте и придайте круглую форму. Достаньте стакан.

Укроп промойте, просушите и обрежьте стебли. Половинку белка натрите на мелкой терке.

Выложите укроп поверх салата по кругу. Венок можно украсить звездочками, вырезанными из моркови, добавить красных ягод. Сверху посыпьте все натертым белком.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты на праздничный стол

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт