23 марта 2011

Чайный сироп

Чайный сироп 10 48

Была в кафе с знакомой и пили мы чай с чайным сиропом a_vkusno Вкус и аромат не описуемый - в пору только для романтического ужина a_wink
Всё бы ничего но ценааа a_shock a_bomb за масенькую чашечку три евро пятьдесят центов. А я способна чаёвничать литрами. Если заказывать кофе-латте с этим сиропом то выходит четыре евро... В общем долго не думая пошла клянчить составные - дали кАнечно состав сиропа без рецепта. Дальше мне помогла другая знакомая по форуму на нем.сайте..... В итоге методом проб и ошибок добились мы таки общими усилиями замечательный рецепт. Есстественно все травы не совсем уж прям из индии... но всё же....

Ингредиенты

сахар коричневый 300 г
вода 450 мл
гвоздика 1 ст.л.
кардамон 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
ванилин (сахарный) 1 ч.л.
анис 1 ч.л.
орех мускатный (тертый) 1 щепотка
горошины перца 2 шт
цветки мальвы (мне сестра привезла из Египта) 4 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сахар + вода + все специи уварить до сиропа . До огромных пузырей. Процедить и разлить по бутылкам.
.................
Выход 250 мл. Хранится около полугода. Можно добавлять по вкусу в чёрный чай и молоко или в кофе.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
48 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Базовые кондитерские рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (57)

14 лет назад

Malven blüten trocken a_wink

Ответить

14 лет назад

Вот наконец и я собрала все ингредиенты и приготовила сиропчик- a_vkusno a_Bravo вкус восхитительный a_daisy спасибо a_beer

Ответить

14 лет назад

Хочу такого вкусного сиропа!!!!
Иду покупать ингридиенты. Только вопрос возник - если добавить корицу, имбирь и мускат в порошке - он ведь не отцедится - осадок будет? Или надо брать корицу в палочках, имбирь свежий а мускат тогда такой?

Ответить

14 лет назад

осадок будет
я брала все в порошке - процедила через мелкое сито, осадок был - но лишь на дне чашки:) в принципе - не мешает он:)))
если есть возможность купить корицу и имбирь свежие - это здорово, у меня ткой возможности не было. поэтому делала из порошка:))

Ответить

14 лет назад

Хочу такого вкусного сиропа!!!!
Иду покупать ингридиенты. Только вопрос возник - если добавить корицу, имбирь и мускат в порошке - он ведь не отцедится - осадок будет? Или надо брать корицу в палочках, имбирь свежий а мускат тогда такой?
Я брала в порошке (целиком ненашла)- на фото чють видно, а на вкус как то и незаметно a_roll

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Чайный сироп от kiska66 kiska66
Чайный сироп от LIBER LIBER
Чайный сироп от Alisa Li Alisa Li
Чайный сироп от bruhova bruhova
Чайный сироп от Старов Старов
добавить рецепт