gena
Готовила без наполнителя. Мне нужна была имитация шарика мороженого. Вместо сахара добавляла мед, не очень много. Желатина в этот раз взяла 15 граммов - так мне больше понравилось. В комментариях прочла, что можно 10 г брать, в следующий раз попробую. Все отлично получилось и отлично держало форму, даже на горячем.Спасибо, Юля за отличный рецепт!!!
Очень он мне нравится. Готовить быстро и просто. Результат -
И полезный очень из-за кефира!!!
А здесь видно для чего я его использовала.
Спасибо, Юль!
выручила. Мы боимся пока мороженое есть. Да и неизвестно, чего в него положили, а здесь сплошная польза.
Перца не было, добавила больше помидоров. И еще прованские травы добавила в заправку.
Спасибо за вкусны рецепт!!!
Спасибо, Светик!!!
Еще одна тарелочка!
Олеся, пришло время твоего салатика!!!
Сегодня утром был выбор - есть зеленый борщ или уху. Уха была выбрана единогласно!!!
Еще один - ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо, Леонид!!!
Необыкновенно вкусно с оливковым малом!!!!
Вместо клубники - черная смородина.
Света, вкуснотень!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!!
Так как был постный день, то адаптировала под пост. Кефир заменила овсяным молоком без процеживания.
Юля, очень вкусная уха!!!
Наваристая!!! Я варила из кусочка головы семги и ейного же хвоста (самый кончик его). Пшено добавляла, помидоры не зажаривала - так добавила. Зелень - укроп свежий, приправа - универсальная. Головешку и водку не добавляла. Ухи МНОГО-О-О-О получилось!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Фото не очень то получилось, но это ТА-А-А-АК вкусно!!!!!!
Спасибо, Светик!!!!
Хлебушек использовала на закваске - черный цельнозерновой. С ним нереально вкусно!!!!
А еще, самое главное - я нашла для себя замену сырной корочки постной. Получившаяся корочка очень напоминает сырную по вкусу. Теперь когда буду адаптировать скоромные рецепты под постные, я знаю чем заменить сыр для корочки. Спасибо тебе огромное!!!
gena Спасибо, Танюш!
![]()
Очень здорово, что вы поправились!
![]()
![]()
![]()
Еще не совсем. Это только анализ на ковид. Но слабость все время, чуть подвигаешься - все сил нет, от слова совсем. Уколы, позавчера только отменили. От них тоже странные вещи происходили. Спать не могла, еле до 4-х утра дотягивала и вставала. И есть хотелось, до дрожи. Сейчас, я слава Богу, как нормальный человек с пищей. Но температура у меня и мужа в течении дня до 37, 5 поднимается, потом опускается. В общем, еще качели. Вчера расширенный анализ крови снова сдали. У меня нормальные, слава Богу. А у мужа еще организм борется, в 7 раз превышает показатели нормальные, еще на неделю на больничном оставили. Муж принимает антибиотики, из-за температуры и у него поясница болит. А мне вчера палец разрезали, у меня почти панариций образовался, но не он еще, слава Богу. Ногтевая пластина не затронута, слава Богу. В общем, предпанариций. Я не помню как это называется. Вот мне тоже антибиотик прописали 2 раза в день - пять дней и на перевязку каждый день - неделю.
Я вчера свежего филе прикупила. Вчера пришел ответ - анализ на ковид - отрицательный, слава Богу!!! Мы, слава Богу, не заразные теперь!!! Свобода!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сегодня приготовила. Приготовить можно за 7 минут, а вкусно и полезно. Поэтому я снова с отчетом.
Самые мои любимые макаронки!!!
Только я обычно в постные дни готовлю, а с сыром вообще -
Полюбившийся второй вариант!!!
Ели с Капуста, жаренная в яйце (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=93&t=45390) и немного сала с прорезью. С салом нереально вкусно!!!
Спасибо, Юля.
Юля, вкусно и полезно и не жирно!!! Однозначно мой - десерт. А учитывая, что я готовила его из кефира от кефирного грибка, да еще и с медом, вместо сахара и меда по минимуму, в ягоды сладость не добавляла - то, вообще - это просто полезность-полезность вкусная!!! И ягоды у меня черная смородина. Только я ее проблендерила, а потом еще и протерла через сито. Ягоды у меня свои, они крупные размером с вишню, соответственно шкурка у них грубоватая. Желатина добавляла 25 г. Т.к. мы холодное не едим, то боялась, что не застынет. В следующий раз попробую по минимому положить. Спасибо, Юль!
Завтрак.
Все, филе закончилось. Нужно ждать понедельника, когда кто-нибудь привезет.
Спасибо, Юля!!!
Первый вариант - только вместо огурцов добавила кабачок. У нас огурцы тепличные (неизвестного происхождения, я боюсь их есть), а кабачки крымские везут - грунтовые, слава Богу - отличные. Кабачок прямо молочный и сухенький был. Только я его 100 г добавила, вкусно!!!!
Наши приоритеты распределились так - первое место - второй вариант, второе место - первый вариант, и третий вариант занимает почетное третье место. на самом деле все вкусные. Но это наши предпочтения.Спасибо, Юля, за вкусняшку!!!
Извините...
за такое частое посещение. Но что что может быть проще - вкусно, быстро, полезно. Это ужин. Пошла по пути наименьшего сопротивления - добавила манку к сухарям (чтобы не заморачиваться).
Спасибо большое, Юля.
И как я раньше это не готовила?!!!
ОЧЕНЬ вкусная картошечка получилась!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Как и обещала. Мы распробовали. Это обед!!!
Спасибо, Юля!!!
Замечательный рецепт. Готовила с готовыми сухариками - они у нас вкусные продаются. Но, к сожалению они уже закончились. Теперь придется самой делать.
Второй вариант. Этот мне больше третьего понравился!!! Это ТАК вкусно!!!! Замечательно! буду каждый день приходить не в пост.
Спасибо, Юль!!!
Сыр мне понравился. С кофе очень вкусно. Почти доели уже. Только он у меня твердоватым получился. Добавляла сухой чеснок и прованские травы. Мне кажется яйцо здесь - лишнее. Количество масла уменьшила вполовину и соли тоже. Но мне все равно солено. В следующий раз совсем немного добавлю. Буду совершенствовать под себя. Леночка, спасибо большое за рецепт!!!
Это не просто вкусно, это необыкновенно вкусно!!!!
И готовить просто и продукты простые и полезные!!! В обед к повтору!!!Юля, спасибо за такой чудный рецепт!!!
ОЧЕНЬ вкусно!!!
Готовила точно по рецепту, только вместо клубники - черная смородина.Спасибо большое!!!
Без сыра, день постный.
Спасибо!!!
Я приготовила с кабачком!!!
Света, как же это вкусно!!!
Спасибо тебе огромное!!!!
Готовить ОЧЕНЬ просто, это вкусно необыкновенно, продукты простые и полезные!!!
Как же это вкусно!!!!
Готовила третий вариант - получилось достаточно много. Улетело мгновенно!!! Столько пахучей зелени!!!! Редис любимый, творог, сметана - все сошлось!!! Чеснок у меня - зеленый свой.Юля, открываю сезон для себя твоего гзика. Только без картохи.Спасибо большое за рецепт!!!
Наконец-то я приготовила по всем правилам!!! Молодая картошечка. вкусное сливочное масло и укроп свежий, пахучий!!!
Спасибо огромное, Александр, за рецепт!!!
Какая вкусная рыбка получилась!!!
И готовить ОЧЕНЬ просто и полезно!!!У меня семга, чеснок - зеленый, жарила на оливковом масле - пост.Спасибо огромное, Светик!!!!
Юля, спасибо за такой вкуснючий, полезный, быстрый суп!!! Без никакой картошки и кабачок!!!! Просто чудесный рецепт!!! У меня постный день - поэтому с головой семги (кусочек). Мне кажется, даже вкуснее, чем с курой. Лапша - покупная!!! Самый актуальный сейчас для нас супчик!!! Как хорошо, что я его снова нашла!!!
Света, как же это ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо тебе огромное!!!! Дай Бог, здоровья!!!!
У меня с семгой, не очень хотела заворачиваться, я ее зубочистками прилепила.
Сегодня пост, поэтому соус с оливковым маслом, из зелени -петрушка своя пахучая и чесночок тоже свой зелененький!!!!
Как же это вкусно!!! Готовила из зелени ревеня. Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусно, вкусно, вкусно!!! И полезно и быстро готовить и продукты простые!!!
Спасибо!!!!!!!!!!
Ура!!!!!
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Только хлеб не поджаривала и сверху хлебом не накрывала. У меня - диетический вариант!!!
Спасибо за рецепт!!!
Это так вкусно и просто готовить!!!!
Пришлось повторить! Спасибо за рецепт, Светочка!!!
Как же это вкусно!!! Соус у меня с малиновым уксусом, укропом, остальное строго по рецепту!!!!
Спасибо огромное, Олеся, за чудесный рецепт!!!
Вкусный суп!!!
Спасибо, Юля!
У меня из куриных бедрышек, корешки сухие, добавляла петрушку и немного лебеды молодой.
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
У меня фарш из говядины и куриного филе. Спасибо большое, Светочка!!!
И готовить просто очень!
С каким же удовольствием приготовила и съели!!!! Спасибо огромное!!! Лучший рецепт для меня из кабачков!!!! Спасибо огромное, дай Бог, Вам здоровья за такой чудны рецепт!!!
Вместо нута - чечевица. Что было!
Спасибо, Аля!
Никак не могла донести отчет. Сил не было.
Спасибо, Светик!
Еще одна капусточка!
Без огурца, с петрушкой и оливковым маслом.Спасибо, Леонид!!!
Огурца не было, добавила стебелек свежей спаржи, из зелени - петрушка домашняя!!!
Масло - оливковое.Леонид, спасибо!
Спасибо!
Эти вчера готовила, учла предыдущее состояние, готовила на решетке на пергаменте. Эти сухенькие вкусные, хотя и постные. Сверху кляр из гороховой муки, карри и чеснок.
Спасибо, Танюша, за простой и вкусный рецепт!
Готовила на противне, мокроватые получились. Вкусно, но мокро.
Юля, спасибо! Вкусный суп!
У меня из бедрышек, помидоры в собственном соку, петрушка -сухая, чеснок - зеленый, корешки сушеные - сельдерей, пастернак, петрушка. Готовить просто и легкий.
Вкусно, просто и полезно.
Что может быть лучше? У меня из куриных бедрышек.Спасибо, Юля!