31 мая 2017

Картофель отварной, сермяжный

Картофель отварной, сермяжный 8 4

Рецепт очень старинный и простой. Ассоциируется у большинства с детством.

Ингредиенты

картофель 600 гр.
зелень укропа 100 гр.
масло сливочное 60 гр.
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

1 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Молодую картошку, желательно, мелкую

очистить либо войлочной стороной губки для мытья посуды, либо металлической мочалкой до состояния белого нефрита

У зелени укропа отделить стебельки от зелёненьких веточек. На изображении (слева направо) стебельки, лук, веточки укропа. Поставить отвариваться картофель вместе со стебельками укропа, а

веточки укропа и лук меленько порезать.

В подходящей ёмкости растопить сливочное масло и соединить с укропом. Посолить.

Отвареную картошку выложить на тарелочку, дополнив пейзаж огурчиками и чем либо ещё, к примеру, котлеткой или кусочком запечёной рыбки... Картошечку полить смесью масла и укропа.

Приятного аппетита и впечатлений.a_roll

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (21)

2 года назад

2 года назад

Вкусно очень! a_vkusno

Ответить

2 года назад

a_smile Как Вы, Мария, правы! В жаркую погоду да в прикуску с окрошкой или холодненьким борщом - это фантастично! Спасибо за отчётик. a_grin a_rose

Ответить

2 года назад

Очень вкусно, еще и картофель попался хороший a_vkusno

Ответить

3 года назад

Александр, ну очень вкусная картошечка!
Напоминание из детства, когда у бабушки гостила, она только так картошечку готовила (правда, у неё своя картошка росла, равно как и укроп, да и сливочное масло - тоже домашнее)...
Однако, всё равно, ну очень вкусно!!!
Принимайте отчет:

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Картофель отварной, сермяжный от Tanishka Tanishka
Картофель отварной, сермяжный от Mariyana Mariyana
Картофель отварной, сермяжный от Mariyana Mariyana
Картофель отварной, сермяжный от gena gena
Картофель отварной, сермяжный от Mariyana Mariyana
Картофель отварной, сермяжный от Mariyana Mariyana
Картофель отварной, сермяжный от Tata-K Tata-K
Картофель отварной, сермяжный от gena gena
Картофель отварной, сермяжный от gena gena
добавить рецепт