AnCoLia

Осталась я без ответа, но пришла с отчётом!
Делала половину порции, но шоколад брала 180 грамм, еле хватило на 4 мороженных. У меня с половины порции вышло бы штук 6-7, но сделала я 4, т.к. не хотела ещё шоколад растапливать. Просто налила в пластмассовую форму и поставила в морозильник. Не смогла в порезанном виде сфоткать, так как когда порезала он уже был растаявший, поэтому сфоткала само мороженное в форме.
У Скрипкиной просмотрела, в белом был ванилин, я и добавила!
Спасибо Леночка большое!!!!

Вот, пока...

Девочки, а не лучше будет кондитерским мешком наполнять формы? Сама я не пробовала, но видела в кулинарной программе, маффины всегда делают через кондитерский мешок

У нас помидорчики продаються разных размеров и форм. Есть как финики и называються финиковые помидорки , коктейльные, чери и много других

...и не только красные!
Знаю все виды:) Мне красные финиковые больше нравятся(чтобы кушать), на мой взгляд они вкуснее и шкурка у них нежнее!

Сделала это чудо наконец, только закончила... Еле довела до конца! Подумала сделаю потом деток спать уложу, если бы спали я бы не смогла миксер включить, а они орали и кричали на всю квартиру, оба! Спать хотели, а я под плач делала своё дело
Пока фото не выставляю, выставлю торт в доведённом до конца виде! Хочу сказать тебе спасибищееееее, ну такое оно вкусное Только я забыла бисквит чем-нибудь пропитать Добавила в суфле пищевой краситель, красный У меня его ещё немного осталось, я в формочки положила.

AnCoLia Мариш, делай на пол порции, тогда будет 2-3 см и можешь смело после застывания вырезать хоть снежинку) форма не испортится

он у меня почти всегда под низ коржа вытекал

Мариш, тут даже не переживай, суфле будет густым, не будет литься, ты его выложишь на тортик и разровняешь , но потом лучше как минимум ночь выдержать и можно вырезать!

Отлично, бегу его делать, уже бисквит испекла!

Слава, Накрыть и поставить в тёплое место, чтобы тесто увеличилось в двое Как долго ждать надо? Как-то умудрилась тесто для матнакаша сделать, так он у меня и в тепле лежал 3 часа, потом и на батарее, но так и нормально не поднялся. Наверно дрожжи попались такие...
Да, исправь 7г сухих сухих чего?:) Дрожжей ес-сно, но некоторые не поймут

Бегу... Только когда я бегом дойду до Иркутской области, не знаю Ты мне одну оставь, в морозилке

Ирочка, хочу приготовить это суфле на тортик, (в круглой форме) а потом порезать на сердечко. Диаметр формы 22 см. Хочу сердце сделать, но формы нет Получится если потом порежу на сердце, или испорчу? Но что-то жутко боюсь суфлешек на торт, сколько не делала, он у меня почти всегда под низ коржа вытекал
И ещё, если половину нормы возьму, не мало будет? Смотрю у тебя суфле такое высокое, а мне надо чтобы ~2-3 см было

Я первая успела на вкуснотень!!! Можно я к тебе к кофе приду? Или С кофе))
Пока в закладки!

Оу, не видела мини-мацареллы, надо приглядеться!!!!!!!!!! С ними закуска красивей, и формы и размера помидорок (хотя помидорки черри бывают разного размера!)

Спасибо девочки, пробуйте на здоровье! Очень легко готовиться и съедается тоже!!!

Леночка, не думай, что я забыла, просто скинула фото (в разрезе) в комп, а в компе была фотка с таким именем и комп не спрашивая заменил на существующую, а я взяла не просмотрев скинулось в комп или нет, удалила с фотоаппарата Буду делать ещё, обязательно скину обещанную фотку в разрезе!!!

У меня было пару штук черри, я не стала добавлять, хотя и хватило бы, но оставила деткам
Спасибо ещё раз!!!

Вот и мой отчёт! Спасибки!!! Выручила меня, а то целый день думала что на ужин приготовить)))
Добавила только половинку помидорки

Не долго думая, взяла копчёную свиную грудинку вместо бекона, думаю будет вкусно! Отчёт в духовке
Делала большую круглую!

Ир, я правильно поняла, желток не варить?

....остаётся бекон купить!! Это я так, при себе))
В закладки!!! Спасииибооо!
Как раз тесто вчера купила и не знала что из него приготовить))

Я ещё не дегустировала, только успела сфотографировать, пока детки спали! Завтра в разрезе выложу фото, а пока принимай такие:) Горяяяяяячие!!!!

Ленчик, твои маффины у меня в духовке сейчас!
Позже скину фото и впечатления напишу:)) Очень легко готовилось, заняло мало времени!

Очень интересный пирог, тоже возьму в закладки! Только вопрос - 1 пачка разрыхрителя, это сколько грамм? У нас обычно в пачке 15 гр. это 2 ст. ложки, но этого будет очень много! Девочки, мальчики, подскажите, если заменить рыхритель на соду, то 1 ч.л. рыхрителя это сколько гашеной соды? Мне почему-то в последнее время рыхритель начал неприятно чувствоваться в выпечке
На форуме наверняка будет ответ на мой вопрос, но модераторы пусть простят, времени у меня мало чтобы искать

Ничего писать не буду, отчёт на днях принесу

Такооое шоколадное удовольствие... Возьму в закладки!!!!!!! Спасибо!

Люблю кофейные тортики!!! Возьму на заметку, как нибудь обязательно попробую!Ирин, а если вместо виски добавить ещё 70 мл. молока?

Оль, ты меня убьёшь на этой неделе, маффинами! Так я поправлюсь за несколько днеееееей

Леночка, скажи пожалуйста, этого количества продуктов на сколько мороженных хватает? У меня холодильник маленький и морозилка естественно, тоже. Хочу штук 6 сделать, чтобы вместить в морозилку

Оль, на этой неделе я твоя фанатка )) Принимай!!!

Оленька, принимай! Готовлю уже 4ый раз! Получилось 8,5 штук Эта половинка на фото Мне, если честно, так больше он понравился, аккуратнее что ли, форму заполняла меньше половины!

Он остался горьким

Мариночка, очень жаль... У меня такого не было. Да и девочки не жаловались кто приготовил. Может лимоны такие тебе попались? Наверное много белой шкурки между цедрой и мякотью Извини, что рецепт не оправдал твоих надежд
А за отчет и мнение спасибо!

Да нет Оль, я всегда лимоны выбираю с тонкой шкуркой, просто он был не сильно жёлтым, недоспевшим, вероятно из-за этого он горький...

Ну и впрям воздушные!!!! Сегодня их уже нет! Делала с курагой,черносливом и изюмом! Спасибо огромноеее!!!

Он остался горьким! Наверно дольше надо было в кипятке держать?Вот...

Светик, я с отчётом! У меня бантиков не было и грибы были громааадные! Спасибо, очень вкусно!!!

Сделала сегодня Ваш джем, позже фото скину, но по моему надо было почистить лимон, он какой-то горький получился, может полежит в холодильнике всё исправится? Всё равно спасибо!!! На днях рулет испеку с этим джемом

У меня в духовке твои маффины:) Вернее твои маффины моего приготовления Только получилось 8 штук! Отчитаюсь позже

Какой вкусный тортик В закладки!

Оль, я бы удивилась если бы маффины опубликовал кто-нибудь другой Надо будет попробовать!

Я форму купила специально для этого мороженного, и забыла у кого был рецепт! Комп дома сломался и всё с избранных пропало
Вот случайно нашлааа только надо будет купить маскарпоне!!!

Я с отчётом! Уже не помню который раз его готовлю!
Салат теперь наш любимый!!! С П А С И Б О!!!!!!!

Принимайте:)
Делала вчера на ужин, что хочу сказать, блюдо очень-очень вкусное и очень сытное!
Спасибо Вам огромное, повторю ещё не раз

Марина, ко мне можно на "ты" обращаться. И даже нужно.

Как скажешь.. Я этот рецепт и сестре своей дала, она тоже готовила сегодня, им он тоже очень понравился!!!!!

Ну вот, принимайте!
Кокосовую стружку добавила жёлтую 20 гр(белой было только 160 гр:) ) Такой нежный бананово-кокосовый!!!!! Спасибо большое!

У меня пирог Ваш в духовке:) Жду не дождусь результата!!!

Ой, Наташа, за Вами не успеешь , только добавляю в закладки чтобы испечь ваши чудеса, а тут уже новый рецепт, я уже и не знаю с чего начать!!!

Делаем блины по любимому рецепту.

А рецепт самих блинчиков?

Мариш, а рецептика блинов нет) Точнее есть, но у каждого свой- любимый)
Я просто написала, что берём уже готовые блины,

Как поняла, из яиц и мяса делаем блинчик и режем на 4 части

Ага, правильно, он и пойдёт для прослойки

Делала пангасиус в кляре, но с карри не пробовала. Спасибо за идею!!!

Ир, что-то я не поняла, прочитала 3 раза и до меня не доходит, наверно потому что усталая я сегодня
А рецепт самих блинчиков? Как поняла, из яиц и мяса делаем блинчик и режем на 4 части

мне больше тоже нравистя по отдельности жарить. А так как я не люблю жирные салаты, стараюсь излишки масла промакивать бумажной салфеткой

Я раньше как-то не додумывалась излишки масла убирать бумажной салфеткой и такого рода салаты всегда получались маслянистыми-водянистыми. Теперь, по твоей рекомендации, я всегда для салатов лук, грибы и т.п. буду выкладывать на салфетку!!! Спасибо!!!

И ещё, как Марина сказала,(Ma_Ra) морковь окрасит лук с грибами, а в салате каждый в своём цвете

Спасибо девочки, угощайтесь, буду очень рада если рецепт кому-то пригодится!

Олечка, классный салатик, хочу попробовать, только вот вопрос: а если обжарить все сразу - лук, морковь, потом грибы? Чтобы быстрее и поменьше масла

Можно я отвечу?
Так морковь может пригореть а лук не обжариться,т.е. сильно будет хрустеть. Всё таки морковь через тёрку. Или же если масла положить чуть больше, морковь скорее будет тушёная! Лук по любому даёт сок при жарке.