oldeg
oldeg
Регистрация
25 марта 2009 г.

Рейтинг за все время

12298 44012

oldeg

20 сентября 2010 г.

что в стакане 140г.

да это у Лены стоит в таблице a_girl_yes

20 сентября 2010 г.

aginka Галин, давно заглядывалась на этот рецепт и наконце-то сделала a_yahoo! Очень вкусные получились сырнички a_good Я очень люблю сырники, но жаренные есть часто не могу, а эти прям выход a_yahoo! У меня мелкий уже слопал 2 сырника, что для меня тоже большой показатель, так как творог он вообще не любит кушать a_crazy Так что спасибо большое за рецепт a_rose a_rose a_rose . Единственное возьму в следующий раз муки меньше, а то я положила ложки с горкой, и для меня многовато. Но несмотря на это уже половины нет, а делала двойную порцию a_grin

20 сентября 2010 г.

я снова с отчётиком

Какой у тебя обалденный отчет a_Bravo Идейка твоя суперская a_good

Очень вкусный тортик , спасибо тебе тысячу раз

Тебе спасибо, что воспользовалась рецептом a_give_heart a_air_kiss

20 сентября 2010 г.

20 г.муки это сколько в стаканах?

Катюш, в одном стакане 160 грамм муки a_girl_pardon Если насадка небольшая, то тесто действительно тяжело выдавливается a_girl_yes

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
19 сентября 2010 г.

90 по счету

a_shock а представляешь сколько пекут и не приносят? a_wink

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
19 сентября 2010 г.

Елена Лен, принесла тебе отчетик. Сегодня готовила по просьбе сестренки. Делала в форме 20 см. Пекла не изменяя количества продуктов. Получился торт высотой 7 см примерно a_smile Остатки суфле попробовала после того, как форму сняла a_oops a_vkusno очень вкусно. Надо срочно делать для себя a_girl_yes Вот одно фото до того, как залила глазурью, ну и второе уже с украшениями.

Альмойшавена

Альмойшавена

32 85 54 Легкий
19 сентября 2010 г.

Morvolna Ксюш, это что-то a_good a_Bravo a_Bravo a_Bravo Будем пробовать a_friends a_rose

19 сентября 2010 г.

это покрытие дает гладкую блестящую поверхность

Лен,я так понимаю, ею заливаешь так же как глазурью?

крахмальной патоки

а что это?

19 сентября 2010 г.

Shkoda Ой, Танюш, опять балуешь a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Птичьи бутерброды

Птичьи бутерброды

21 13 22 Легкий
19 сентября 2010 г.

DolceVita Машуль, ну и фантазия a_Bravo a_Bravo a_Bravo Здорово, слов нет, такие птички прикольные a_good

Цезарь ролл

Цезарь ролл

18 52 16 Легкий
19 сентября 2010 г.

Очень хороший, как завтрак, так и ужин a_Bravo a_good

19 сентября 2010 г.

DolceVita Ох как вкусно a_good Взяла в копилку, обязательно сделаю a_girl_yes a_rose

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
19 сентября 2010 г.

Елена Лен, скажи, на эту глазурь можно белковый наносить? Не будет ничего?

17 сентября 2010 г.

это пшеница

Да? она выглядит как перловка, и по вкусу мне больше нравится, чем в маленьких пачках a_grin Ну в принципе и то и то вкусно a_girl_yes

17 сентября 2010 г.

Оль, а ты в русском перловку берешь?

Нет, она мне там не нравится a_girl_pardon Я в немецком беру от фирмы Ebly называется Sonnenweizen. ВОт аткие пачки. Есть в мешочках порционная фасовка, а есть просто.

17 сентября 2010 г.

что вашей семье супчик пришелся по вкусу

Лен, это не то слово, его слопали очень быстро a_shock Обычно у меня кастрюльки хватает на 2 дня, а здесь за присест уговорили a_grin При чем старший сынуля попросил добавку и сказал, ну ОЧЕНЬ вкусно a_good a_rose

16 сентября 2010 г.

Iriskab1 Ириш, я еще не надоела a_oops Опять пекла сегодня, ох и понравились они мне a_good Правда масла у меня сегодня было только 160 грамм и все прекрасно все равно получилось a_good Тебе a_rose a_rose a_rose

16 сентября 2010 г.

Елена Юрьевна Лен, взяла на заметку, куплю бакланчики и обязательно попробую a_good a_rose

16 сентября 2010 г.

DolceVita Обалдеть, какая проделанная работа a_Bravo a_good Очень понравилось оформление и сам торт, МОЛОДЕЦ a_Bravo a_rose a_rose a_rose

16 сентября 2010 г.

Starov Ленуль,я к тебе с отчетом. Нам очень понравился супик. Готовится быстро (учитывая,что перловка тутв арится 10 минут a_wink ), а вкус потрясающий. Теперьч асто буду деткам и анм готвоить. Спасибо тебе большое за такой вкусный рецепт. a_good a_rose a_rose a_rose

Печенье "Вкусное"

Печенье "Вкусное"

21 93 18 Легкий
15 сентября 2010 г.

Iriskab1 Ох и балуешь ты Ириш нас песочным печеньем a_good

15 сентября 2010 г.

у меня нет такого стакана,сколько сахара брать?

можно и 250 грамм a_girl_yes получается от 200 до 250 грамм, не меньше 200

15 сентября 2010 г.

Обязательно приготовлю.

Буду очень рада a_rose

15 сентября 2010 г.

я просто восхищаюсь Вашими рецептами

СПасибо Мария, за такую оценку a_oops Пользуйтесь на здоровье a_rose

15 сентября 2010 г.

то потом ложкой вытаскивала

a_friends a_friends a_grin я вот сегодня так же, а там как раз такая суперская корочка была, что я прям ее сразу и съела a_oops a_grin a_vkusno Вообще вкус интересный a_good Никогда с кабачками ничего подобного не делала, мне очень понравилось a_friends a_vkusno

15 сентября 2010 г.

то смазываю обязательно и присыпаю манкой или сухарями

a_oops а я не смазала a_girl_pardon В следующий раз смажу обязательно a_girl_yes

15 сентября 2010 г.

Аринушка АРиш, делала сейчас твой кекс-пирог. Вкус обаледнный, как раз то, что я люблю. Единственное я не смогла достать его хорошо из формы. Либо надо было дать остыть, либо надо было промазать форму. просто запах такой стоял a_good , что я не удержалась и решила выложить на тарелку a_oops Но мы его и так съедим a_good Спасибочки тебе, в следующий раз надо будет что-тос формой подумать a_girl_pardon А ты свою форму смазывала? или мукой присыпала?

14 сентября 2010 г.

Толи что в кастрюле выпекается, и не знаю.

а ты знаешь, у меня жекастрюли нет,я пеку ф ворме керамической и сверху закрываю фольгой, другого варианта пока нет, но все арвно очень вкусно a_yahoo!

14 сентября 2010 г.

leko-11 Лен, пекла сегодня опять твой хлебушек. Жалко без фотки, так как фоткать нечего уже a_oops a_grin Оставила два кусочка сыну на бутрик в школу. Сегодня сделала с мукой Тип 550 и немного уменьшила количесвто под свою форму. Хлеб конечно получается a_good a_good a_good Сама корочка отменная, плюс мякиш a_good Спасибо тебе еще раз за рецепт, я теперь его придержала на случай, если в доме хлеб на закваске закончился a_grin a_friends a_rose

14 сентября 2010 г.

Starov Ленчик, суп азмечательный. Для моих детишек в самый раз a_good a_rose

Салат "Изысканный"

Салат "Изысканный"

24 79 48 Легкий
14 сентября 2010 г.

Svetik+++ Ох Свет, зачем же такой вкуснотой на ночь дразниться a_eek a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno

14 сентября 2010 г.

tusya Натулька, обожаю кальмаров и особенно в панировке. не часто ими балуюсь, но очень люблю a_vkusno a_vkusno a_vkusno

14 сентября 2010 г.

Аринушка Ух, АРишечка, какой пирог a_good записала в очередь a_grin мои любимые продукты в пироге a_good a_Bravo a_vkusno a_daisy

Торт-собачка 3D

Торт-собачка 3D

37 106 131 Легкий
14 сентября 2010 г.

Отчитываюсь

Собачка здоровская, такая пусечка получилась a_good Доче здоровья a_rose

14 сентября 2010 г.

а углубления для крема как получаются тогда? Маффины же выпуклые, с шапочкой...

что то я не совсем поняла a_oops ну выкладываешь тесто в формочку и разминаешь по краям, и получается внутри пусто. Оно же песочное тесто. a_wink

Хоменташ

Хоменташ

24 40 34 Легкий
14 сентября 2010 г.

Джейн Остин Ох какие красавцы, всем семейством любим выпечку с маком. Обязательно попробую a_girl_yes Спасибо Валентина a_rose a_rose a_rose

13 сентября 2010 г.

А корзиночки сама делала, у тебя есть формочки?

Ага, сама. ФОрмочек нет,в се думаю стоит ли покупать или не стоит a_girl_pardon У меня форма для мафинов на 12 штук, положила туда бумажные формочки и в них делала a_smile

13 сентября 2010 г.

а я беру самую обыкновенную (Type 405)

эта мука хороша для сдобной выпечки a_good

13 сентября 2010 г.

ВОт, делала сегодня белковый на 3 белка и украшала ими корзиночки для домашнего поедания. ВОт что вышло a_oops

13 сентября 2010 г.

...а это здесь какой TYP?

Это здесь VollkornWeizenmehl. У нее номера нет a_girl_nea Пшеничная мука первого сорта - это Typ 550(мука для выпечки хлеба),
пшеничная мука второго сорта - typ 1050.

Маринованный перец

Маринованный перец

35 131 230 Легкий
13 сентября 2010 г.

Nastett Мариш, вот еще в воскресенье сделала 4 баночки с желтым болгарским перцем a_wink a_rose

13 сентября 2010 г.

leko-11 Ленусь, принесла и я тебе хлебушек, правда немного со своими изменениями a_oops Нет у меня такого казанка для духовки и кастрюли нет, вот нашла керамическую форму. А так как она у меня 18 см в диаметре, то подумала, что полной порции хлеба для нее наверное многовато a_oops и уменьшила вдвое. Делала во свежими дрожжами, добавила 18-20 грамм. У меня еще оставалось 60 грамм цельнозерновой пшеничной муки, ну я решила ее тоже использвоать + мучная мука (550 здесь). Поэтому хлебушек у меня получился немного серенький и не очень высокий. Можно было навреное 3/4 порции сделать a_grin Но теперь зато знаю, сколько и чего получается. Хлеб суперский. Мы уже половину умяли просто с маслом. a_vkusno Буду обязательно делать еще. Спасибо тебе большое. a_rose

13 сентября 2010 г.

2 чайные ложки сухих дрожжей (неполные)

Лен, а сколько это свежих?

Фытыр по-египетски

Фытыр по-египетски

69 288 138 Легкий
12 сентября 2010 г.

Обалдеть какая красота и вкуснота a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_good

Торт-собачка 3D

Торт-собачка 3D

37 106 131 Легкий
12 сентября 2010 г.

«С медицинской точки зрения, „растительные сливки“ — это трансизомерные жирные кислоты, очень плохо усваиваемые организмом. Продукты, содержащие их, то есть подавляющее большинство промышленных тортов, пирожных и сладостей не рекомендуется употреблять, так как трансизомеры являются канцерогенами.»

Лен, а я наоборот читала, что растительные сливки лучше. Ну вообще сколько людей навреное столько и мнений. a_girl_pardon

если разобраться и ко всему прислушиваться, то тогда вообще ничего кушать нельзя...

это точно, можно ограничивать потребление данного продукта, но совсем не есть не поулчится a_girl_nea

12 сентября 2010 г.

leko-11 Ох и хлебушек у тебя Ленусь a_good Я в основном пеку ржаной, но от такого бы не отказалась a_vkusno

12 сентября 2010 г.

Иришка, Олечка - покажите, пожалуйста, какие у вас корнетики?

Лен, у меня вот такая насадка (см 4-5 по высоте, специально с печеньками сфотала и 1-1,2 см у него диаметр вверху) и вот такой кулечек a_grin Делала сегодня опять печеньки a_vkusno , так как вчера старшему моему дитю не достались. a_oops Очень быстро и очень вкусно. a_good Спасибо Иришке a_rose a_rose a_rose

11 сентября 2010 г.

Вот это прелесть!!! a_shock Да, нет предела совершенству.

Ой Ириш, спасибо кончено большое, за столь высокую оценку, но если бы не твой рецепт... так что тебе еще раз СПАСИБО. a_good a_vkusno a_vkusno a_vkusno

11 сентября 2010 г.

tolko ne ponyala naschet mayoneza, ego obyazatelno klast i kakoy ot nego vkus?

Майонез, если его конечно нет, можно и не класть, от него вкуса никакого, он придает песочному тесту расыпчатость a_wink

11 сентября 2010 г.

Iriskab1 Ириш, принесла свою стопочку печенюшек. ОЧень вкусно, единственное Но: МАЛО a_grin Уже все слопали, у меня вышел один протвень a_girl_pardon Очень и очень вкусно. Буду делать еще обязательно. Спасибо тебе огромное за рецепт. a_rose