14 сентября 2010

Яблочный творожный пирог

Яблочный творожный пирог


Хочу Вам предложить попробовать вот это творожное чудо.Очень нежно,с приятной кислинкой и просто тает во рту.

Ингредиенты

творог (берите сухой зернистый, а лучше домашний с хорошей жирностью) 500 г
сливки 20 % (если сливок нет, то возьмите жирную сметану) 200 мл
сахар 1 стакан ( 200 мг)
яйцо 3 шт (крупные)
пудинг ванильный 1 пакетик ( если пудинга нет, то 2 ст.л. крахмала + 1 пакетик ванильного сахара)
рыхлитель для теста 1 ст.л.
крупа манная 4 ст.л. ( с горкой)
масло сливочное 100 г
яблоки 5 шт (но вы смотрите по своей форме)
орехи грецкие 50 г (можно любые орехи)
джем персиковый (можно яблочный , сливовый или смородиновый) остальной не очень подходит, проверено 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Творог измельчить в блендере (можно перекрутить мясорубкой), добавить сливки,мягкое масло и все хорошо взбить.
Яйца взбить с сахаром в хорошую пену.Все аккуратно смешать.Добавить пудинг,манку,рыхлитель.Все опять аккуратно перемешать.Масса получается,как густая сметана.
Яблоки очистить,вынуть серцевинку.Орехи измельчить(я не сильно мелко измельчала),смешать с джемом .Яблоки перерезать пополам и начинить орехами с джемом.
Форму смазать маслом ,обсыпать манкой.Выложить яблоки по всей форме начинкой вниз.Залить творожной массой.Я пекла 45 мин при 175*
Пирог не пересушивайте,серединка может немножко колыхаться.Оставте охлаждаться в духовке.Но можете кушать и горячим,но форму он не будет держать.Зато вкуснота .Еще я сверху часто заливаю шоколадом или смазываю джемом.Приятного аппетита

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
43 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Яблочные пироги, шарлотка с яблоками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

10 лет назад

можно мне кусочек
Амальюшка,с большим удовольствием

Ответить

10 лет назад

Ариша,вот и я с отчётиком! Такая вкунотища a_vkusno a_vkusno a_vkusno , обалденно!!! Только от яблок пришлось отказаться, ну никак мои девчонки их в выпечке не едят a_eek . Я орехи (брала миндаль) и джем прямо в тесто забабахала a_good

Ответить

10 лет назад

Я орехи (брала миндаль) и джем прямо в тесто забабахала
Очень аппетитно выглядит.

Ответить

9 лет назад

Ну Всё.слюнки потекли,на ужин приготовлю,тем более.что завтра подружка обещалась прискакать в гости(если пирог будет невкусный,то и на её долю достанется...) a_girl_blush a_girl_pardon

Ответить

9 лет назад

на ужин приготовлю,
А отчет? a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Яблочный творожный пирог от Svetlana38 Svetlana38