10 августа 2010

Рисово-кабачковая запеканка

Рисово-кабачковая запеканка 30 61

Главное фото:  -M2D- 

Ингредиенты

рис (любой) 1 стакан
вода 2 стакана
лук репчатый 2 шт
кабачки 2 небольших шт
яйцо 4 шт
сыр 200 г + 100 г
укроп 1 пучок
соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Рис промыть и поставить варит на 12 минут, выключить и оставить под крышкой на 3 минуты, остудить

2.Луковицы почистить, порезать кубиками и на медленном огне под крышкой потушить(не жарить) пару минут, выключить и оставить пропариваться

3. Кабачки вымыть , чистить от кожуры не надо, они молоденькие и натереть на крупной тёрке
4. Сыр натереть на тёрке, оставить пару горсточек для посыпки

5. Укроп мелко порезать

6.Всё соединить добавить сырые яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

7. Форму застелить пекарской бумагой, выложить смесь, разровнять лопаткой и засыпать сверху оставшимся сыром

8. Поставить в разогретую духовку( 180 градусов) на 35-40 минут
9. Дать остынь немного в форме , вытащить вместе с бумагой, бумагу осторожно снять и нарезать на кусочки

Всё, наша запеканочка готова

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
61 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда. Запеканки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

11 лет назад

Спасибо за рецептик! Примимте отчётик мой первый на этом форуме!...

Ответить

11 лет назад

Вкусная запеканка a_vkusno Спасибо a_rose

Ответить

11 лет назад

Очень вкусная запеканка, мои мужчины ели ее с огромным удовольствием a_vkusno Немогу выложить фото a_sorry

Ответить

11 лет назад

повторяла

Ответить

9 лет назад

Вкусная запеканка, только я кабачки заменила на цветную капусту a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Рисово-кабачковая запеканка от Knopka25 Knopka25
Рисово-кабачковая запеканка от Knopka25 Knopka25
Рисово-кабачковая запеканка от Knopka25 Knopka25
Рисово-кабачковая запеканка от -M2D- -M2D-
Рисово-кабачковая запеканка от bruhova bruhova
Рисово-кабачковая запеканка от denis19771983 denis19771983
Рисово-кабачковая запеканка от bruhova bruhova
Рисово-кабачковая запеканка от nahhta nahhta
Рисово-кабачковая запеканка от bruhova bruhova
Рисово-кабачковая запеканка от DolceVita DolceVita
добавить рецепт