Запеканка из фарша и картофеля
29
235
-
Рис с курицей по-египетски
20 51 75 Легкий -
Овощной кугель
15 57 23 Легкий -
Омлет из кабачков и помидор в духовке
15 42 26 Легкий -
Тушёнка из свинины в скороварке
27 103 87 Легкий -
Завитушки слоеные с креветками
11 49 12 Легкий
Здравствуйте. Хочу предложить Вам вкусную запеканку. Я этот рецепт вычитала в немецком кулинарном журнале ( лет 5 назад ) и теперь регулярно готовлю.
Ингредиенты
| фарш (смешанный) | 500 г |
|---|---|
| картофель | 700 г |
| сливки 30% жирности | 200 мл |
| вода | 250 мл |
| сыр | 200 г |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| соль, перец по вкусу | |
| петрушка, укроп |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель чистите, нарезаете тонкими кольцами ( если картофель крупный, то полукольцами ).
Фарш обжариваете на раст.масле 5-7 минут. Добавляете в фарш сливки, смешанные с водой, солью, перцем, укропом и петрушкой.
Когда это всё закипит, добавляете порезанный картофель, хорошо перемешиваете и варите 7 мин.
Затем всё это переливаете в огнеупорную посуду, сверху посыпаете сыром, натёртым на крупной тёрке.
Закрываете фольгой. И ставите в разогретую до 180° духовку на 40 минут.Кто любит, чтобы сыр был зажаристей, может за 5 минут до конца готовки снять фольгу ( только осторожно!!! не обожгитесь паром!!! ).
Приятного аппетита !!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
oldeg 
Morvolna 
Buchy 
Milaja 
Аринушка 
fotini Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
, Олесенька Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
31 октября 2018 г.
Ликуленька
31 октября 2018 г.
СемьЦветов
19 ноября 2017 г.
maaarushka
27 января 2015 г.
Mayorova_Vasya
10 января 2015 г.
Ликуленька
23 сентября 2013 г.
Ликуленька
28 апреля 2013 г.
Ликуленька
28 апреля 2013 г.
maaarushka
14 февраля 2013 г.
maaarushka
31 октября 2012 г.
куколка2900
23 мая 2012 г.
куколка2900
23 мая 2012 г.
2 года назад